1.凉拌海带丝做法:干海带泡发洗净切丝,大葱切丝,加入 盐、糖、醋、香油、蒜汁拌匀,加点辣椒油味道更赞,冷藏后食用口感更好!
2.醋泡花生做法:取出花生米50克,放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋。醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10天。大概一个星期就可以吃了。
3.西芹腰果做法:鸡胸肉切丁,用淀粉,老抽抓匀腌一会儿。入油锅滑至六成熟捞出沥油。
2.锅放少许油,烧制八成熟,将生腰果放入,转中火,炸至金黄沥干油分。
3.锅坐油,爆香姜丝,蒜白,泡椒炒香,下鸡丁,芹菜、盐、生抽、老抽翻炒,加入腰果,调入鸡精十三香粉,料酒,撒葱花拌匀即可。
4.水煮毛豆做法1.毛豆洗净后用剪刀剪掉两头,这样更加入味。
2.八角、花椒、小茴香,放进调料盒内。
3.锅内放毛豆,盐和水,下入调料盒同煮。
4.开盖中火煮10分钟左右关火即可5.西蓝花炒胡萝卜做法:先将胡萝卜西蓝花洗净切好,然后将西蓝花绰水,锅中倒油,放葱片爆香,放入西蓝花翻炒后放入胡萝卜,喜欢吃蚝油的放些蚝油,最后加盐调味,装盘。
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