豆腐怎么炒的做法

豆腐怎么炒

豆腐怎么炒

原料：豆腐。调料：豆瓣酱、辣椒酱。做法：1、豆腐买回来冲洗下，然后豆腐切块。2、锅中烧水，水开倒入豆腐焯水，水开后捞出豆腐...

烧

家常味

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低热量

想做做过

用料

主料

豆腐适量

调料

豆瓣酱适量

辣椒酱适量

小葱适量

食盐适量

酱油少许

水半碗

材料集合图：

步骤 1

豆腐买回来冲洗下，然后豆腐切块

步骤 2

锅中烧水，水开倒入豆腐焯水，水开后捞出豆腐待用

步骤 3

锅中底油，油热放葱段，豆瓣酱，辣椒酱，爆香一下，20秒就可以了

步骤 4

锅中加半碗水，加些盐，少些酱油，水开倒入豆腐

步骤 5

大火烧3到4分钟这样，就可以勾芡起锅。加点香菜或者葱段比较漂亮，汤也可以泡饭，蛮香的