早餐小菜的做法简单，有谁吃过吗？

准备一颗白菜，心不要特别实的那种，洗净后给它分成两半，然后一层一层的往上撒盐和胡椒面

过上一两个小时，白菜有点出水了，把水控掉再继续往上面撒辣椒面，这个可以根据自己的口味，决定放多少。

撒上辣椒面然后带上手套，给白菜做个全身按摩，那样有助于入味

经过一夜的腌制，第二天早上就可以，出现在早餐桌上了

一碗粥、一道小菜、一个茶鸡蛋，一顿既营养又丰盛的早餐就完成了。吃的时候可以根据个人口味放点醋或者辣椒油、香油什么的，也可以什么都不放就这样吃。