作者简介
欲览众山,本名杨士众,山东蒙阴人。历经农军政工行业,专业岗位多次变迁,唯有与文字相随相伴,唯有与文学有不解之缘。在书里寻求乐趣,在文章里追求知音,在意境里品味精华,爱好诗歌,传播正能量,曾出版《书香伴我行》诗歌集。
——来自于大航海时代的悲惨
在五、六百年前人类的大航海时代,即公元15世纪——17世纪三百多年间。最早进行远航的是我们中国明朝永乐时期的郑和,在1405——1430年间,航海家郑和先后进行了七次远洋。他的所到之处,得到了沿途各国的热烈欢迎,同时吸引了十几个国家来明朝拜,开辟了永乐年间的大明盛世。
郑和去世后,明朝禁海,开始闭关锁国,隔断了与海外的联系,渐渐走向了明朝夜郎自大的落后时期。
在郑和去世后的67年(1497)间,葡萄牙航海家达伽马率领一支船队,从欧洲出发,他发现绕过非洲到达印度的一条航线。大约在十个月的时间航海里,船上的水手得了一种疾病,开始疲劳,四肢无力,烦躁不安,体力衰退,干什么工作都没劲;严重时脸肿 ,牙龈出血,牙齿脱落,腹泻,皮肤下面出现大量的出血点,就像棒打过的一样紫青暗黑,骨折,肝脏肾脏衰竭,最后奄息死亡。达伽马160个船员最后活着回来不到50个人,他们都染上了同一种病。尽管死了一百多人,但给他带来了大量的金银珍珠财宝,获得了丰厚的利益。海员的大量死亡挡不住他们对金银贪婪的欲望。
当时欧洲出现了出海航潮,几乎所有国王都组织下海,去非洲侵略掠夺抢劫,欧洲就是从这个时候代发达、富起来的。
但是,出海的水手就非常惨了,绝大多数出海的船队都染上了这种疾病,能够活着回来的不到一半。比如,有名的航海家麦哲伦在1951年200个海员中只活了35人;还有一次西班牙的一艘船在海上无人驾驶,随风飘荡,上去一看,船舱简直成了人间地狱。后来,有人做了个不完全统计,在大航海时代的300多年间里有50多万人死亡。当时,得了这种病的人都有大面积出血的现象,就知道是血液坏了,也找不出什么原因,所以起了个名字就叫坏血病。
后来,有个英国的船长叫库克,发现了一个秘密。只要上岸喝上一小杯柠檬汁,就不得这种病。十多年来,库克一靠岸就让海员喝柠檬汁,并收集大量的柠檬汁带上船,发现他的船员没有一个得坏血病的。后来他把这个秘密告诉了他的好朋友,时任英国海医疗委会委员的布莱恩,布莱恩感到十分惊奇,他强烈建议英国海军多喝柠檬汁,海军部就采纳了他的建议。这样以来,其他各国的海员都患这种疾病,只有英国的海员身体无碍,健康如初。可想而知,如在战争中一支生龙活虎的队伍和一支软绵无力队伍对搏,会产生怎样的结果?
在17——18世纪一百年时期里,英国海军攻无不克、战无不胜,成就了一个世界最强盛的帝国。
在特殊的历史条件下,一杯柠檬汁改变了一个国家命运,甚至改变了全球的命运。
到了18世纪的时候,英国的秘密保不住了,大家都在效仿,不但喝柠檬汁不得坏血病,吃桔子等水果,吃蔬菜也不得坏血病。
后来医学科学家们研究出吃水果吃蔬菜等食物就不得疾病原因,从而先后发现了维生素系列(A、B、c、D、E)。
1912年美国的西米尔丰克重大发现,他认定自然界食物当中,找到了可以防治夜盲症、脚气病、坏血病、佝偻病这四种疾病的元素,于是被米西尔丰克称为维持生命的——维他命。其中,让人不得坏血病的叫维生素c,它存在水果和蔬菜中。
而郑和七下西洋的几万浬航海中,有时半年以上,有时一年左右,为什么不得坏血病呢?后来人们研究分析,明朝海员都有喝茶的习惯,茶叶里面存在着维生素族,一杯茶比一杯柠檬汁含维生素量还高,所以,郑和的最多航海人员达到两万七、八千人,没有一个得这种病的。
在长期的生活中,摄取各种水果、蔬菜等饮食,是保证我们身体足够维生素的主要来源。
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