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2017.09.08
街边有一位摆摊卖特色小吃的大姐,每天都会准时在这里出摊,生意非常红火,是一位地地道道的农村人。
大姐卖的小吃名叫“鸡蛋汉堡”,听到这个名字大都数青年人都会把它和快餐店里的汉堡联系起来。
当然,这里所说的汉堡仅仅只是因为它的层次感而得名,与传统的汉堡可谓有着天壤之别,原材料自然也大不相同。
首先将鸡蛋打入特制的容器里面,待时机成熟再放入瘦肉,最后再盖上一层鸡蛋,制作方法简单,却有不少人喜欢。
这种汉堡售价5块钱2个,每次都是刚出锅不到几分钟就被顾客买光了,大姐一度忙不过来。
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