排骨别再清水煮，这么做香得能连盘子都不放过！

排骨直接用清水煮

可以说是最省事的做法了

可别因为偷懒

错过了这么多美味的排骨哦~

芋 头 焖 排 骨

　　材 料

　　排骨、芋头、葱、蒜、盐、糖、料酒、酱油、油

　　步 骤

　　1、排骨切块，加盐、糖、料酒、酱油，腌制1小时。

　　2.芋头切块，放入炒锅，煎至表面金黄，然后盛起备用。

　　3.热锅入油，加入蒜爆炒，再加入排骨炒至上色，加入清水烧开。

　　4.加入芋头、酱油和盐，焖30分钟。

　　5.大火收汁，就可以上菜啦。

豉 汁 排 骨

　　材 料

　　排骨、豆豉、辣椒、姜、蒜、盐、糖、油、料酒、生粉

　　步 骤

　　1.排骨切块，加盐、糖、料酒、姜片，腌制1小时。

　　2.蒜切末，辣椒切丁备用。

　　3.腌好的排骨中加入豆豉、辣椒、蒜末、生粉，搅拌均匀。

　　4.隔水蒸30分钟就可以吃啦。

糖 醋 排 骨

　　材 料

　　排骨、黑醋、糖、油

　　步 骤

　　1.清水煮沸，加入排骨去腥。

　　2.热锅入油，加入糖、黑醋、排骨炒10分钟。

　　3.加入清水中火焗30分钟。

　　4.大火收汁，就可以上菜啦。

韩 式 辣 排 骨

　　材 料

　　排骨、土豆、红萝卜、姜、蒜、盐、糖、辣椒酱、豆瓣酱、油

　　步 骤

　　1.排骨切块，放入清水中浸泡30分钟去血，再沥干备用。

　　2.在锅中加入所有食材、调料和清水，中火焖2小时。

　　3.大火收汁，就可以吃啦。

京 都 排 骨

　　材 料

　　排骨、鸡蛋、番茄酱、盐、糖、酱油、油、料酒、生粉

　　步 骤

　　1.排骨切块，加盐、糖、料酒、鸡蛋，腌制1小时。

　　2.排骨腌好后，裹一层生粉，放入油锅炸熟。

　　3.在炒锅中入油烧热，加入番茄酱、酱油和清水烧开，再加入炸好的排骨炒匀，就可以吃啦。