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排骨只会清水煮?学会这么做,好吃的连汤都不想放过!



今天来给各位说说排骨吧!

排骨是我们很熟悉的一种食物了

直接用清水煮

可以说是最省事的做法了

可是别因为偷懒

错过了这么多美味的排骨做法哦~

好吃的排骨做法

芋 头 焖 排 骨




材 料


排骨、芋头、葱、蒜、盐、糖、料酒、酱油、油


步 骤


1、排骨切块,加盐、糖、料酒、酱油,腌制1小时。



2.芋头切块,放入炒锅,煎至表面金黄,然后盛起备用。



3.热锅入油,加入蒜爆炒,再加入排骨炒至上色,加入清水烧开。



4.加入芋头、酱油和盐,焖30分钟。



5.大火收汁,就可以上菜啦。



豆豉排骨



材 料


排骨、豆豉、辣椒、姜、蒜、盐、糖、油、料酒、生粉


步 骤


1.排骨切块,加盐、糖、料酒、姜片,腌制1小时。



2.蒜切末,辣椒切丁备用。



3.腌好的排骨中加入豆豉、辣椒、蒜末、生粉,搅拌均匀。



4.隔水蒸30分钟就可以吃啦。


糖醋排骨


材 料


排骨、黑醋、糖、油


步 骤


1.清水煮沸,加入排骨去腥。



2.热锅入油,加入糖、黑醋、排骨炒10分钟。



3.加入清水中火焗30分钟。



4.大火收汁,就可以上菜啦。


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