现在很多女性最注重体重管理，说到六月最热门的话题，十个女性九个都爱美，其中大多数人天天都说要减肥，但是很多人管不住嘴巴，迈不开双腿，导致身体有许多脂肪堆积，肠道堆积很多油脂。一些专家建议，除了多吃一些绿色的蔬菜，低热量的食材和水果以外，还需要健康体重管理，加上适量的运动，帮助吸附多余的脂肪，加速肠道蠕动，控制体重的目的。
今天为小伙伴推荐一道脂肪的“克星”——酸辣魔芋丝。魔芋是一种超级低热量食材， 魔芋可以煮汤，还可以做成各种美食，而且魔芋可以用来代替主食，魔芋搭配大蒜叶一起吃，加上一些辣椒油，酸辣可口，帮助提升胃口，而且这道酸辣魔芋吃起来不腻，可以帮助吸附肠道的毒素，帮助减轻体重，让你的肚子越吃越瘦。
今天在市场闲逛，发现有魔芋卖，本来很好奇，其实魔芋怎么做，卖菜老板说了几种做法，今天分享这道酸辣魔芋丝，吃起来非常Q弹，口感清香，酸辣可口，非常美味，而且对于肥胖者而言，绝对是脂肪的克星，帮助加速肠道蠕动，让你的体重回到2位数。你们有没有吃过酸辣魔芋丝？我们快一点聊一下吧。
【酸辣魔芋丝的具体做法】
烹饪食材准备：准备魔芋一大块，大蒜叶几根，生姜少许，大蒜少许，几个干辣椒，食盐少许，食用油少许，生抽少许，
烹饪第一步：先把大蒜叶去掉根部，大蒜叶去掉黄叶子，大蒜叶切成段，干辣椒洗净后切成段，生姜和大蒜分别切成细丝。
烹饪第二步：将魔芋清水洗净，将魔芋切成长条或者块，将锅中煮一锅清水，下一些魔芋焯水，然后将魔芋快速捞出，还将魔芋过凉水，沥干水分备用。
烹饪第三步：将锅清洗干净，调入少许食用油，加上葱姜蒜爆香，转大火下一些魔芋煸炒，加上少许清水煮一煮。
烹饪第四步：加上一些辣椒油，加上一些大蒜叶煸炒，等待魔芋入味，加上生抽少许，煸炒几下。
烹饪第五步：加上盐少许，少许胡椒粉和鸡精，加上一些干辣椒，转小火收汁，这道酸辣魔芋做好了。
小魏养生厨房的小贴士：魔芋本身可以凉拌和炒着吃，魔芋需要提前焯水，记得大火煸炒，油温也要控制好，而且要搭配辣椒油和大蒜叶，吃起来非常开胃，非常美味可口。
推荐语：魔芋是比豆腐还好吃的美食，口感特别细腻，富含碳水化合物，蛋白质都能够物质，主要是魔芋属于公认的低热量食材，人们非常容易吸收，加速脂肪燃烧，有利于瘦掉小肚子，清肠刮油，瘦掉小蛮腰。脂肪最怕这个菜，夏天要多吃，每周吃3次，清肠刮油，腰也瘦了。
魔芋和此物一起吃，好吃又入味，帮助减轻体重，你们有没有吃过这道酸辣魔芋吗？
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