物美价廉的洋葱，常常被我们忽略，然而洋葱对我们的健康却有着较大的贡献。
别看洋葱的味道难闻，但是不论凉拌或者是炒着吃，营养价值都很高，可以增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含量。
洋葱除了能够生吃、炒菜之外，还可以煮水喝。每天坚持喝一碗洋葱煮水，对于身体也有很多好处，不知道大家有没有尝试过呢？
洋葱营养成分是非常丰富的，它不仅含有钾、维生素C，叶酸、锌硒，以及一些纤维素等等。
它更有两种非常特殊的物质，叫槲皮素和前列腺素A，这两种特殊的营养物质，令这个洋葱具有，其他食物不可替代的，一些保健作用。
每天喝一碗“洋葱煮水”，1个月后，5个好处或“悄然而至”
1.排毒养颜
每个女性朋友对待自己的容貌都是非常重视的，但是如果身体内堆积大量的毒素和垃圾，就会影响到皮肤的新陈代谢，也会加速女人的衰老。
女性朋友每天晚上睡前用洋葱煮水喝，能够有利于帮助活血化瘀，排出身体中的毒素和垃圾，起到很好的排毒养颜的功效。
坚持一段时间，你会发现皮肤会变得越来越细腻，整个人也会变得越来越年轻漂亮。
2.稳定血压
洋葱对于高血压患者来说可谓是福音了，因为洋葱中含有前列腺素a，这种物质可以过扩充血管，稀释血液的粘稠度，达到降压的目的。
所以，建议高血压患者每天可以在晚上睡觉之前喝一碗洋葱煮水，这样可以促进身体内钠盐的排出，对于血压的稳定有一定的帮助。
3.治疗消化不良
洋葱具有一定的刺激性，对胃和肠道等其他的消化道能够促进消化液的分泌。同时又可以调节脾胃的健康，改善消化的动力，这样可以增加自己的食欲，让人们饭量大增。
这些动物实验研究表明，杨峰能够提高日常道德张力，促进胃肠道蠕动，也可以加快食物的消化能力和吸收，通常起到健脾开胃消食的一系列作用。
4.促进睡眠
若每天坚持喝一碗洋葱煮水的话，能够在最程度上促进睡眠对质量，其原因是洋葱里面含有一种成分可以有效的镇定神经，从而起到一定的安神助眠的效果。
所以，经常失眠多梦或者是睡眠质量下降的话，通常喝上一碗洋葱煮水的话，则可以起到一个比较不错的缓解效果，与此同时还可以让睡眠质量变得越来越好。
5.祛痰利尿
洋葱内含有一种檞皮质的成分，这种成分在身体之后，可以在人体内黄酮醇的诱导下，可以形成一种配糖体。而这种配糖体是药用的，因此它具有很强的利尿的作用。
对于那些有水肿和肾炎的朋友来说，这是一个非常好的办法来调理自身的问题。而且，洋葱内还含有植物杀菌素，这种杀菌素可以帮助我们化痰祛痰。
洋葱的3个“黄金搭档”，你知道几个呢？
1.红薯叶
红薯叶被外国人称为“长寿菜”，可见被我们讨厌的红薯叶的好处多多呀！
常吃红薯叶能够预防癌症，同时还能促进肠胃的蠕动，减少发生便秘的情况。同时还能够预防心脑血管疾病的发生。
2.番茄
番茄中同样富含许多对心血管健康非常有益的物质，如番茄红素、维生素C、钾等。
把它和洋葱搭配食用，在控制血脂、辅助降压、减少血栓形成方面效果更强，更有助于保护心血管健康、提升人体免疫力。
3.大蒜
我们做菜的时候都会放入一些大蒜来调味，不仅洋葱是抗癌能手，大蒜也有很好的抗癌作用。把它们两者一块搭配起来食用，它们的营养价值也会非常高，可以很好的保护血管健康，预防癌症的发生。
大蒜和洋葱一起食用，可以发挥更有价值的养生作用。
一：胃肠疾病患者
如胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等，因胃肠保护性屏障受到不同程度损害，一般胃酸水平较高。
食用洋葱可能对胃肠黏膜产生刺激，从而加重胃肠不适感，甚至导致腹痛、腹泻等。
二：皮肤病患者
皮肤病患者也应该少吃洋葱，因为皮肤病患者应该注意做好饮食护理，少吃辛辣刺激的食物，多吃清淡食物，否则更容易造成皮肤刺激，加重皮肤炎症病情。
而洋葱就属于辛辣刺激性类食物，而且还可能会引发皮肤过敏，所以皮肤病患者还是应该要注意少吃洋葱。
三：肾脏功能不太好的人
肾脏是我们身体中非常重要的一个排毒，代谢器官收缩的主要功能是把身体当中的代谢废物过滤出来，以尿液的形式排出体外。
如果日常生活中大量吃洋葱的话，可能会给肾脏造成一定的负担。
1.口感不同
白洋葱肉质柔嫩，呈白色，呈圆球形或扁圆球形，组织内部含大量水分，口感较脆，吃起来比较鲜嫩，味道比较甜。
而紫皮洋葱肉质比较薄，呈微红色，含水量没有白皮洋葱多，但口感还是比较脆的，而且味道微甜且偏辣一些，黄色洋葱介于二者之间。
2.成分不同
白皮洋葱和紫皮洋葱虽然品种是不一样的，但是它们的组成成分却有很大的不同。
白皮洋葱含有部分维生素和胡萝卜素，紫皮洋葱则含有较多的花青素，所以可以根据自己的需要来购买。
3.保存时间不同
买过洋葱的都知道，一般紫皮洋葱都会比白皮洋葱价格更高，这是因为，白皮洋葱比紫皮洋葱更好保存，而且时间更长。
我们买洋葱的时候一定要买带皮的，因为有表皮保护的洋葱里面的水分更充足。
总结来说的话，白皮洋葱肉质柔嫩，水分高，辣度也低，营养比不上紫皮的洋葱，跟紫皮洋葱相比储存的时间也短。紫皮的洋葱肉质脆爽，辣味浓，好储存，营养价值也比较高。
联系客服
