1。里脊肉剁成肉末、豆干、青辣椒、姜、葱、蒜均切成大豆油的尺寸为潘丁，在鱼炸出来7热放；
2。打开锅内，油温4，放入热肉末下干水，加入酱油、炒红小豆、姜、蒜、葱、青椒、干豆腐丁；
三.把汤烧开，炸鱼下，醋，料酒，糖（少）（少味），小火烧鸡。
4。除去鱼盘，汤锅多过水淀粉勾芡，加入味精、辣椒油、芝麻油、葱花混合奶油放在鱼顶即可。
1。将咸蛋中的蛋黄挖出来并切下蛋白质。的cilantre洗净，切碎。切碎的洋葱。
2。辣椒切。将油放入锅内，将虾炒至变色，取出。
三.锅里放一片黄油，加蛋黄，碾碎，炒沙子。
4。加入盐蛋白、辣椒圈、大蒜。拌入面包糠和香菜。
5。倒入煮熟的虾，加入糖，胡椒粉，鸡精，均匀搅拌。
6。把托盘拿出来。
材料：莲子1火腿100克青椒、1块豆腐4调料：老干妈酱2汤匙酱油1汤匙（30ml）（15ml）盐1/2茶匙（3克）
实践：
1、青椒籽去梗洗净和切块。火腿丁。豆腐丁。莲藕洗净后洗净。
2、烧热镬加油，当油7入火后，倒入豆腐丁，大火炒1分钟，直到豆腐丁呈微黄色。倒入莲藕，炒2分钟。
3、将老干妈酱油、盐及盐炒匀，倒入火腿丁、青椒丁，然后继续炒1分钟。
材料：油条、黄瓜、小虾米、大蒜、酱油、醋、芝麻油、糖。
实践：
1、撕成一小块方便入口，放入沙拉碗中；
2、小黄瓜洗净，绒毛，切成片；
3，黄瓜和油条；
4、蒜泥捣碎，加入酱油、醋、麻油和少许糖，拌蒜汁；
5，在蒜蓉和黄瓜中加入蒜汁拌匀。
6、洒几粒虾米、托盘桌。
材料：豆腐皮500g，卤汁适量，料酒1汤匙、熟芝麻适量，糖1/2汤匙，辣椒油1/2汤匙
实践：
1、豆腐皮洗净，卷边，留5厘米不卷。
2，用刀将细条切成薄片。
3、摇切豆腐丝。
4。把豆腐丝沿着不切的部分卷起来，用牙签固定。
5、将豆腐丝放入卤汁锅柄。
6、加几粒红辣椒，大火熄火后烧开，卤，晚上可以入味。
7、鱼出好豆腐丝。
8。把豆腐丝切成首选长度。
9。把豆腐丝放在一个干净的小盆里，放一大汤匙的酒。
10、放半匙糖，拌匀。
11、喜欢辣的可以加半勺辣椒油。
12、最后洒上熟芝麻拌匀。
材料：30克干香菇，一盒豆腐，青椒，大蒜，盐，蚝油，花生油。
实践：
1。letinous干香菇30g，用温水泡发备用。一盒北豆腐切片。青椒，一个干净的滚刀块。
在2中放少量花生油。平底锅，将切好的北方豆腐煎成金黄色。
三.再放一个锅，放点花生油和大蒜酱油锅。
4。在茶树上炒炒2分钟。加入炒好的豆腐，均匀炒匀。
5。搅拌均匀，加入水和一茶匙蚝油后，盖上锅盖煮一会儿，变得柔软与茶汁大火后。
6。放入切碎的青椒，加入少许调味盐，搅拌锅。
材料：鱼、豆腐、火腿、干豆腐、莲子、芹菜、洋葱、虾、麻辣火锅底料、蒜、酱油、盐、孜然、香菜、辣花生。
实践：
1。鱼、豆腐、火腿片分别是干豆腐、莲藕去皮、洋葱片、芹菜洗净切片、洗净切块、虾解冻备用。把油放进锅里，用小火把锅加热。
2。把大蒜煸炒，放入藕片炒3分钟，然后加入鱼豆腐，火腿，洋葱，虾，豆干，翻炒3分钟，再加入芹菜炒2分钟。
三.为了把酱油、孜然粉和盐放在半分钟内，然后加入香料花生和欧芹搅拌均匀。
材料：豆腐500克、色拉油、白糖3茶匙、酱油1茶匙酱油。
实践：
1、准备所用材料。锅里的油，把豆腐放在锅里煎。油炸到棕色稍有双重感觉油盘。
2，炸豆腐油，加适量的水。加入白糖、酱油和豆瓣酱，炖至汁调味。最后，撒上少许葱在锅前。
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