全世界各地的饮食文化都不一样,每个地方都有自己的特色。而很多国家会把美食拍成纪录片,为人们的饮食生活增添色彩,今天带大家了解世界十大美食纪录片。
1. 舌尖上的中国
舌尖上的中国是2012年中央电视台栏目播出的美食纪录片,记录了中国各地的特色美食,观众呈现了中华美食的魅力。
2. 寿司之神
这是2011年在普罗温斯敦国际电影节上播出的美食纪录片之一,主要讲述的是日本一位,有的是乌斯之神称号的寿司专家,用一生来追求寿司的历程。
3. 主厨的餐厅
这部纪录片是通过6个国家的六大名厨视角来展现厨房生活。在国内被翻译成1厨,一世界在豆瓣上的评分特别高。
4. 美味绝飨
这部纪录片主要讲述的是西班牙的一位高级厨师开设的斗牛犬餐厅,这座餐厅连续5年都是世界排名第一,而且还多次获得过米其林三星的荣誉称号。
5. 贪嘴意大利
这是一个两部的纪录片电影,纪录片是用两位意大利厨师的视角,讲述他们回到祖国走遍意大利,寻找各种的意大利美食的故事。
6. 碟碟相传
和其他的纪录片不一样的是,这部电影的影片主要是讲述的一个多年传承的小镇餐厅创业的艰难,同时也展示了这个餐厅的成长故事。
7. 一城一味
这是2014年中央电视台播出的纪录片,每集都通过厨师的视角记录了。全国各地7个城市的历史文化和不同的特色美食。
8. 我们每日的面包
这部纪录片是导演用了两年的时间,在欧洲各地的食品生产基地和工厂拍摄的,里面有各种奇怪的机器以及制作食物的记录。
9. 味道中国
中国是中国的美食记录电影,主旋律是按照春夏秋冬24个节气的顺序,结合了20多种中国美食的故事。
10. 面条之路
这部纪录片是中国著名的华裔美食家为视角走遍了多个国家。观众呈现了有着上千年历史的面条相关事宜。
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