内蒙古大草原十大名小吃

内蒙古大草原是人们梦想的天堂，这里有着非常优美的风景，空气质量也特别好，每到夏天的时候那种风吹草低，见牛羊的感觉是每个人都向往的，内蒙古大草原也有很多著名的小吃，接下来就带大家了解一下，内蒙古大草原十大名小吃。

1. 烤羊腿

烤羊腿和烤全羊是差不多一个意思，只是单独烤的羊腿也是内蒙古当地招待客人的上等美食，味道非常纯正，乳汁鲜嫩，是草原上非常有代表性的美食。

2. 马奶酒

马来酒是非常具有当地特色的代表美食，当地蒙古族人会把马奶酒储藏在皮囊当中，每隔几天搅拌一次，静待几天之后就会乳脂分离，发酵成酒这种酒有很好的保健价值。

3. 哈达饼

哈达饼是来自内蒙古赤峰市独有的美食，这种美食是一种小点心，是用水油和面，然后加入油酥擀成饼里面包裹上各种馅料烙的，熟之后外皮酥脆，入口即化，口感特别好吃。

4. 奶酪

奶酪就是发源于内蒙古的美食，制作工艺相比于其他地方更加纯正味道也是更加正宗的，但是内蒙古的奶酪可能很多人都吃不惯。

5. 奶豆腐

奶豆腐也是内蒙古大草原上常见的奶制品，美食是由牛奶羊奶马奶等制作而成，味道有些微微发酸，有的也有甜味，奶香味非常浓郁，是牧民非常喜欢吃的美食。

6. 羊肉松

羊肉松是集聚那种特色的美食，而且外地人也都能够接受肉质，吃起来非常鲜美，而且没有羊膻味儿，口感特别好。

7. 奶皮子

奶皮子也是内蒙古非常有名的特色美食，是吧？牛羊，马骆驼等鲜奶到肉锅里面用小火煮熟，等表面凝固之后，用筷子调节的晾干。

8. 手扒肉

手扒肉是内蒙大草原上比较常见的美食，是把带骨的牛羊肉分开放在大锅里面不加任何调料煮熟，然后蘸着当地特有的调料吃起来，味道非常鲜美。

9. 风干牛肉干

风干牛肉干是很多人都非常喜欢的美食，平时生活中比较常见的牛肉，吃起来特别有嚼劲，而且有着丰富的营养。

10. 奶茶

运动大草原上的奶茶有很好的养生效果，能够暖胃促消化，也是外敌人特别喜欢的一种饮品，去内蒙草原上旅游，当地人都会用奶茶招代客人。