洪老师每日食谱-五豆汤、甜糯米粥

你的月嫂

最近大家对于学做月子餐积极性很高，我每天会出一个食谱供大家学习，之后大家有想学的菜系也可以留言给我，我会详细给大家备注。

今天教大家的是【五豆汤】和【甜糯米粥】

我们先来看一下【五豆汤】该怎么做？

准备食材：

红豆、绿豆、赤白小豆、白扁豆、黑豆各适量

生甘草10g、带皮老姜5g、水600ml、冰糖

制作方法：

1，将五豆放入水中，加盖泡8小时。（也可以看情况缩短时间）

2，老姜切成丝放入已泡好的五豆中。

3，用高压锅大火煮沸之后转小火25~35分钟即可。（因为大小火每个人的标准会有区别，所以时间也不同）

4，熟的标志是红豆已经开花，加入冰糖大概还剩余300ml的水的时候放进保鲜盒就好了

注意：

1，红豆有强心利尿的功效，有水肿、脚气或者水的代谢比较差得产妇，在生产完之后可以多放一些红豆，可以利尿强心。

2，我们可以根据产妇对甜度的口味来放冰糖，要是可以适应冰糖的甜味，多放一些也没关系~

然后我们来学习一下【甜糯米粥】应该怎样去做呢？

准备材料：

糯米25g，水，葡萄干，枸杞（或者红糖）

制作方法：

1，将糯米与枸杞放入水中，用电饭锅加盖煮40分钟左右

2，熄火，加入红糖或者枸杞搅拌后放入保鲜盒中

注意：

糯米有粘肠子的功能，所以我们可以借这点来增强产妇肠子的蠕动力，可以防止胃下垂，更能够防止便秘的产生，但是糯米的缺点就是比较难消化，所以一次不能吃太多。

好啦，今天的食谱大家有学会吗？还有什么其他想学的月子餐吗？都可以在下方留言，后期会一一给大家讲解~谢谢大家的支持，明天见~