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如今说到高血脂，相信大家一定不会感觉到陌生，它是我们常说的“三高”之一。说到血脂，就不得不谈到甘油三酯，它存在于各种蛋白质中，是血液中的一种重要成分，能够为身体提储存能量并参与物质的代谢，但是甘油三酯升高会导致血液中整体的脂质含量升高，进而导致血液黏稠，同时脂质也会在血管壁上沉积并堵塞血管，时间一久，就会导致血管斑块出现，形成动脉粥样硬化。
1、频繁头晕、头痛；
2、视力突然下降，视线模糊；
3、肢体麻木、四肢无力；
4、胸闷，感觉呼吸困难；
5、体重增加，变得肥胖。
下面这几种食物，很容易就让甘油三酯升高，日常一定要少吃
1.动物油
我们生活中做菜的时候，喜欢动物油胜过植物油，认为用猪油、鸡油这样的油炒出来的菜更香、更好吃。但是动物油当中的饱和脂肪酸太多，吃进人体以后难以被分解和吸收，脂肪容易堆积在体内，导致肥胖，也很容易让血脂升高。
2.膨化零食
在我们生活中，薯条、薯片、虾条等等，都是属于膨化的零食，通过膨化设备加工而成的，外形精巧，酥脆香美的零食。但是这类食物在制作的过程中会添加大量的食品添加剂，含有反式脂肪酸都非常多，可以通过查看配料表上的成分，是否含有氢化植物油、人造奶油等成分，是反式脂肪酸的代名词。反式脂肪酸是对人体健康不利的不饱和脂肪酸，可以让甘油三酯升高的一个重要因素。
3.饮酒
喝酒会导致甘油三酯升高，因为酒精进入身体里会转化成甘油三酯，甘油三酯的含量也就升高了，患有高三酰甘油血症的患者，更必须戒酒，因为就算极少量的酒精也会让其甘油三酯水平一步步升高。
甘油三酯偏高，生活中可以多吃它的“克星”，血脂或能慢慢下降
我们说到的甘油三酯的“克星”，指的就是森轻丁酸，它是由苦荞、桑叶、槐米、沙棘、决明子等药食同源的食材做成，其含有的亚油酸、桑叶多糖、黄酮类、芦丁等有效成分，能够改善毛细血管的通透性，辅助降低甘油三酯，从而降低血液的粘稠度。
苦荞具有扩张血管、软化血管的功效，常用于调理高血脂、养护血管。
桑叶、槐米具有降低血管通透性，减少脂质在血管沉积的作用，帮助控制血液的黏度。
沙棘、决明子，常用于清热降火，清理血管中多余的脂质。
芹菜虽然含有芹菜素和芹菜苷，对高血脂、血管硬化有辅助作用，但是光想靠芹菜来降血脂是非常困难的，结合上面的方法，效果才会明显一些。
此外，想要让血脂更加稳定，还需要做好两件事
1、适当运动
不要认为血脂光吃药就能够降下来，平时需要经常锻炼身体，促进身体新陈代谢。所以建议每天至少要运动一个小时左右，可以是慢跑或者是骑行、太极、游泳等。
2、饮食清淡
血脂高的人群不适合吃高脂肪、高胆固醇、高热量的食物，这类食物只会让血脂浓度增加，清淡饮食是最好的，多吃一些含有丰富纤维素的蔬菜水果，促进肠胃蠕动。
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