猪肉木耳白菜地瓜馅水饺的做法

主料

娃娃菜一个，猪肉；500g，

葱姜；适量，盐巴；适量，

生抽；两勺，香油一勺，

饺子皮700g，木耳300g，

地瓜150g，豆瓣酱适量，

猪肉木耳白菜地瓜馅水饺的做法步骤

1. 将葱，姜，地瓜，木耳切末，木耳先用开水吊下

2. 娃娃菜，尽量用菜叶切末，切完后把菜叶的水挤下，尽量不要太多水

3. 将切好的葱末，姜末，木耳，娃娃菜末，地瓜末，和剁好的肉馅搅拌，加入香油，盐，豆瓣酱，酱油适量，一个方向搅拌匀

4. 包好！