冰箱作为家庭最常见的电器，能够帮助我们节约非常多的粮食，并且还能够冰镇冷饮。冰箱作为家用电器是非常的实用的，并且冰箱是需要一直通电才能保证里面的温度，使我们冷藏的食物不至于变质。
记得我有一次出门不在家的时间里，家里停电了，导致冰箱里面的食物全部都变质了，如果回家不能及时发现是非常危险了，容易造成食物中毒，冷藏里面比较明显看的出来，还能够避免再次使用。但是冷冻室里面的肉类等扔掉很浪费，但是不扔掉又不知道变没变质，令人非常的苦恼。
虽然现在电力系统非常的稳定，但是还是有检修停电的时候，如果我们在家里就能够知道停电的时长，能够了解到冰箱内食物是否能够食用。这个时候我们只需要在冰箱内防止一枚硬币，就能够知道冷冻室内的食物有没有解冻，并且解冻的时长，这样我们就能够保证不食物中毒。
但是具体是如何操作呢？其实是非常简单的，用家里的一次性杯子或者随便喝水的杯子。然后放入一杯子的冰块，并将硬币放在冰块最上面，然后放进冷冻室，就大功告成了。这样每次回家之后，只要观察硬币的位置，就可以了解冰箱工作的状态。
我们知道冰箱停电之后，制冷功能就停止了。当冰箱内部的热量与环境交换，冰块就会融化，从而导致硬币的位置会根据融化的情况有下降的状态。如果硬币下降的深，说明停止工作的时间长，如果硬币位置不变，那么冰箱是一直稳定工作的。
凭借这样一个小技巧，我们就可以防止吃到变质的食物，保持身体健康的状态。其实原理是非常简单的，我们知道细菌在低温状态下是不会被杀死的，而冰箱只能抑制细菌的繁殖，而不能杀死细菌。
这样，如果冰箱停止工作，温度一旦上升，就会造成细菌的大量繁殖，即使再次冷冻也不能杀死大量的细菌。如果我们吃到这样的食物，肯定对身体有很大的影响，并且冷冻食物如果反复化冻，口感会变得非常不好，所以最好还是吃新鲜食物，但是条件有限，也尽量避免食用变质的食物。
既然我们提到了冰箱并不能通过低温杀死食物中的细菌。在冰箱内放一枚硬币还能够起到杀菌的作用，但是普通的硬币是不行的，那么是需要什么样的硬币呢？
我们知道五角面值的硬币是与其他硬币不一样，这是一种铜合金硬币，只有这种金黄色的硬币菜能够起到杀菌的作用，通过其材质对冰箱内的细菌进行杀菌，使冰箱内的食物保存时间更长。
但是建议不要直接接触食物，并且要通过酒精消毒再放进冰箱内部，毕竟硬币作为市场流通的货币，经过人们的传递，上面有很多的脏东西，通过酒精消毒，然后放进冰箱里面，就可以辅助冰箱更长久的保存食物。
当然，我们用冰箱久了，就会发现冰箱内有异味。硬币不但能够杀菌，还能够去除异味，这并不是迷信，而是有一定的科学道理。因为硬币是由铜、镍和金制造的，而这种金属能够有效去除异味，如果想效果好一点，可以多放几枚硬币。
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