“私房”菜馆的概念如今盛行，或是主打私家做法、私家材料，也或是私密环境，但都离不开它的核心——美食。刚旅行归来的七哥，马不停蹄的立马带小编围观常德那些隐藏在闹市之中的私房菜馆，不是真朋友介绍的话还真找不到哦。
武陵区兴民街88号
电话：0736-7210678
家和私房菜除了位置稍有些隐蔽，最大的的特点就是私家的做法、独特的口味，综合起来很适合吃辣的朋友。
屹立在兴民街内有8年的时间了，这口碑不倒的秘密，就让小编一一为你吃出来↓↓↓
姜辣凤爪
秘制臭桂鱼
不要被这似臭非臭的味道给唬住，只要你吃一口，那紧绷的肉感、鲜辣的口味会让你直哼哼！
姜辣虾尾
这一份貌似比夜宵摊上的还要大一份，虾尾的味道更是不必说了，麻辣痛快够实在！底下放着的鲜黄瓜吸收了油腻的调料汁，吃起来清爽又浓郁的味道！而且虾尾还有一种独特的香味，秘方源自老板在外地多年的行政总厨经验，回味超强，值得尝试。
冰镇花甲
这个小编故意要放在后面介绍，因为两天才从海南直运过来的一批新鲜花甲，也只够10个小编吃而已，给你们介绍后万一预订都订不到了，小编也很痛苦的啊。
看到没有？如此的肥硕鲜腴，绝对是常德最肥美的花甲！味道闻起来都是冰冰凉的感觉，上下两排牙齿咬上花甲肉，香鲜液汁顿时在口齿间四溢，鲜味逼人。和平常油爆或香辣的花甲都不一样，有辣劲，也还有清香。最重要，这道菜没有一点油，吃腻了油乎乎的口味花甲，如此健康的美食还有什么理由不尝试呢？隐约还有点芥末味，爱芥末人士速速集合~
原汁筒子骨
当一大堆厚重口味的菜当中夹杂着一锅清汤的时候，是有那么一点点的违和感，但是当你把前面的每样菜都简单尝试一遍后，你会觉得这一锅清甜鲜美的骨头汤是多么有必要了！配上娃娃菜，来一碗热汤，立马充满战斗力。
老板说了，只要你提前预定，只要在市场上可以买到的食材，就可以直接上桌吃了，纯粹的私人订制！
小编简单总结一下：味道实在好，可以看出这从业20年的厨师老板对食材和食物是多么的用心，而且价格也并不贵哦。
（感谢微友虫虫友情推荐）
泓鑫桃林5栋2单元2007
电话预订：18073698755
隐秘在高山街泓鑫桃林小区内，外观与其他住户，无任何区别。如果不是朋友发誓保证有一家私房菜馆，七哥可能就真的与它擦肩而过了。
味蕾风干鹅
药膳霸王鸭
味蕾私厨特色，用药材熬制后回锅烹炒，尽管水份已被榨干，但是鸭肉不柴，反而更嫩。淡淡的药香混合着酱汁，回味无穷。
酱汁山药
虽然都知道山药营养好，但对于口味重的常德人来说，很难入味的山药实在难以让人喜爱。不过味蕾家的山药，用独家的酱汁炒制后，立马就获得了大家的亲睐。再想想吃山药后的好处，老板，再来一份~~~
私房小刁子
农家野生小刁子鱼，名副其实的形如柳叶，但它肉质新鲜，小不怕，小有小的吃法。先煎后焖的做法，骨刺酥脆，鱼肉入味多，连肉带刺一起嚼，颇有风味。刺多多要注意！
炝炒土豆丝
这一道再普通不过的家常小菜，让无数人毕生钟爱。常听人讲“荤腥吃多了，来个土豆丝（和蒜蓉小白菜）吧”口感脆爽，味道浓郁。
没有跑堂，没有特殊的需要，不会无端打扰客人的用餐或者谈话。没有菜单，想吃什么自己提前预订。
没有提前打电话预定的话，不好意思，每天三桌，下次再试试吧！
如此“私密”的感觉，让追求品质生活的人们找到了嘈杂之外的幽静，或招待贵宾商谈、抑或家人节日团聚，独享空间和订制美食的轻松惬意，实属难得。
（感谢微友晌午友情推荐）
电话订购：15573668938
常德的美食类微商出现了很多，但是主打小菜类的还不错。这一家点的口号是“妈妈家传下来的做法，家传的手艺”，着实吸引了小编。
蒜香牛肉粒
享受大蒜碎末子在口里翻滚的味道，牛肉粒大小正适合做拌酱，Q谈的牛肉粒越嚼越香，对于不爱做饭又爱吃的宅男女们来说，这是大大的福音啊。
外婆菜肉粒
双脆
脆骨配上脆萝卜，还有让人食欲大开的鲜红辣椒，有没有赵丽蓉小品“群英荟萃”的感觉？吃到嘴里确实很脆，适合喜欢脆爽口感的朋友。
不走大路货的路线，坚持自家的配菜特色，还有源自“妈妈的手艺”，完全值得推荐。
（感谢微友回忆友情推荐）
联系客服
