烫面葱花饼

 

晚饭烙烫面葱花饼，小时候，家里来了贵客才做这种饭，吃起来的确香，这不，烙了好多还没来得及照相，已被家里那父子俩吃的剩下这几块了，外表金黄，里面酥软，我都没来得及吃
主料：面粉
配料：葱花、色拉油、花椒粉、盐
过程
1、烫面，将开水加入面粉中，用筷子搅成絮状，晾凉，揉光，饧一会儿
2、烫好的面切一块擀开，擀薄，撒上葱花，葱花提前用盐，色拉油，花椒粉拌匀
3、卷起来，再擀开，放入平底锅开始烙，两面金黄即熟

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过程 1烫面，将开水加入面粉中，用筷子搅成絮状，晾凉，揉光，饧一会儿

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烫好的面切一块擀开，擀薄，撒上葱花，葱花提前用盐，色拉油，花椒粉拌匀

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卷起来，再擀开，放入平底锅开始烙，两面金黄即熟

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就剩这几块，我坐下来，慢慢吃

　　

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