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医生以下4种食物是老年痴呆克星,只要吃对一个,痴呆晚来10年

【1】冷榨初榨椰子油

椰子油不含胆固醇和反式脂肪酸,可促进酮的形成,是有益于心脏健康的精油。椰子油还可以改善人体使用胰岛素的能力,增加高密度脂蛋白胆固醇,并改善甲状腺功能。

实验发现,魔芋来源的神经酰胺可以减少β-淀粉样蛋白的积累。β-淀粉样蛋白在脑中的过度积累被认为是阿尔茨海默氏病的原因之一。简而言之,食用魔芋可以预防痴呆。

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【3】龙利鱼

龙利鱼是海鱼,它的鱼肉非常细嫩鲜美,口感爽滑,也没有刺,营养丰富,既能补钙,还能健脑益智预防老年痴呆。

【4】桑椹

桑中含有多种功能性成分,如芦丁、花青素、白黎芦醇等,具有良好的防癌、抗衰老等作用。对脑部老化也有一定的预防作用,食用可预防老年痴呆。

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