<份量>約30粒<食材>可可粉-100克冷壓椰子油-100克赤蘚醣醇-50克雲呢拿精華-1茶匙(可省略)岩鹽-1/2茶匙(如堅果已有鹽調味可省略)堅果碎-50克(可隨喜好增減) <做法>除堅果碎外,所有材料放鍋內隔水加熱,攪拌至完全融合; 堅果碎略炒或焗至微黃,加入可可溶液拌勻;倒田入模具放雪櫃蔬果格2小時可取出脫模。※由於椰子油於25℃或以上會化為液體,需放雪櫃儲存。