“为什么要自己做面食？【葱油花卷】（花卷的拧法之一）_CANDEY_新浪博客” 的更多相关文章

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馒头花卷轻松做，省钱美食爽到家美∮丽

馒头花卷轻松做，省钱美食爽到家。在江南地区，一般在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的馒头叫做包子，而普通的馒头叫白馒头味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一。1、把面团用擀面杖擀开，叠起，再擀开，如是反复三到五次后把面团擀成长方形，3、如果要做花卷，面团擀压纯滑后直接擀成长方形，抹上南乳汁，然后卷紧压实切件，在每件中间用筷子压一下，然后双手拿起面团两端稍微拉长将面团首尾相接做成花卷静置醒发.

好吃: 学做面食： 双色花卷保禄

好吃: 学做面食： 双色花卷。发面参照：厨房 Tips 3： 面食. 分别发2杯中筋白面 ， 和2杯加了黑芝麻粉 ，花椒粉和盐的面粉 （喜欢甜的也可以加糖）　 将发好的黑色面团和白色面团分别擀成薄饼，将两张不同颜色的饼叠在一起，　卷起来。这次是想清理一下儿子买的cinnamon powder, 一半面粉加了 brown sugar 和cinnamon powder， 另一半是普通面粉， 做法同上。

葱油花卷的简单做法好吖阅览室

葱油花卷的简单做法。葱油花卷：3. 想吃甜口的，第三步就不要放盐和葱花了，放糖，蒸出来的花卷就是甜的了。4. 葱油你也可以先把油烧热了，然后浇在葱花上，或者把从放在油锅里炸一下，这样葱油的味道更浓郁，我是简而化之了。6. 关于怎么蒸花卷，跟蒸馒头、蒸包子是一个道理，大家还是看详解好吃的手工馒头这篇博文就知道了。

双色花卷闲庭信步

双色花卷双色花卷。B 白色面团中筋面粉 125 克牛奶 65 克 （用纯水也可以 ）白砂糖 1大匙泡打粉 1/4茶匙发酵粉 1/2茶匙。制作方法：01.菠菜 3 两 加适量水榨成汁02.先把酵母粉在菠菜汁内溶化后，放入面粉内，再放入泡打粉及白砂糖。03.先把酵母粉在牛奶内溶化后，放入面粉内，再放入泡打粉及白砂糖。10.将面条在食指和中指间绕圈，11.绕好后打个结，即成花卷了。

长花卷-食品手册退休工程师

长花卷-食品手册。长花卷。原料配方 面粉300克 发面500克 豆油75克 碱适量 精盐少许 制作方法 1.把面粉倒在盆内，加入发面、125克温水和适量碱液，和成发酵面团。2.把饧好的面团，取出放在案板上按扁，用走锤擀成约3毫米厚的大薄片，刷一层油，撒上精盐、扑面，再从上至下折叠起五层，呈扁条状，切成1.7厘米宽的剂子，用手指在中间按一下，两手捏住两头，左手不动，稍抻长，右手转两圈，即成生坯。

香葱花卷boxls

香葱花卷。普通面粉400g、牛奶240克、发酵粉5克、少许盐和植物油、少许葱切葱花。2、面粉放入盆中，逐渐的加入发酵粉的温牛奶并搅拌面粉至絮状；5、发好的面团在案板上用力揉十分钟左右，揉至光滑，并尽量使面团内部无气泡；1、凉水上锅蒸，可使花卷能够缓慢均匀地受热，从而更加蓬松柔软；2、蒸制的时间，我做的花卷个头较小，一般是15分钟。

【图】椒盐葱花卷恬静幽雅

取干面粉于和面盆中，安琪酵母用温开水化开，然后倒入面粉中搅拌，边搅拌边倒入适量凉水揉成软面团。发好的面团比原来大了足足2倍，拉开呈蜂窝状，用手指在面团表面戳个洞，手指拿开后，如小洞洞不能恢复原状，就说明面团发好了。二、发好的面团、小葱切碎、食用油、椒盐（如果买不到现成的，也可以自己做，花椒粉、芝麻粉和食盐混合即可）三、花卷的制作。一般面粉和酵母的比例为40:1，即200克面粉加入5克酵母。

香葱花卷4050szl

香葱花卷香葱花卷的做法标签: 中式面点　宝宝餐　孕期餐　月子餐　家庭餐　老人餐　上班族快手餐　香葱花卷补钙铁锌硒　 面粉300克；葱油；葱花；椒盐；花卷是和包子、馒头类似的面食，一款很经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。3，排气擀成长方片，抹上葱油，椒盐，撒葱花。3 香喷喷的葱花火腿卷就出来了。

棒棒糖花卷---小朋友的面食云烟嫣然

小朋友不好好吃饭一直是很多家长头疼的事情，今天的这两款面食可能很多小朋友会喜欢。原料：面粉800克，奶粉50克，胡萝卜泥150克，豆沙100克，糖50克，酵母10克，发酵粉10克。做法：:面粉分三份和胡萝卜泥，豆沙，水和成三色面团，醒发半小时，分别擀开成大小差不多的薄饼，叠加在一起，从一边卷起成筒状。切开插入竹棒，醒发一会，入蒸笼蒸熟，就成了棒棒糖状的花卷了。

南瓜双色花卷馒头——馒头的花样年华兰黛公主

南瓜双色花卷馒头——馒头的花样年华。买了很漂亮的南瓜，想着可以做点心、做面包、做馒头，正好还能尝试一下这种花卷馒头的整形方式。【南瓜双色花卷馒头】1、分别将南瓜面团和白面团的材料混合，揉成光滑有弹性的面团，进行基础发酵。7、整好型的花卷馒头继续静置松弛约15分钟左右.8、把花卷馒头放入水已煮沸的蒸锅中，中火蒸12分钟左右.

葱油花卷的图解做法山乡武侠

500克中筋或低筋面粉、葱、菜油、泡打粉5克，酵母粉5克，糖5克。 把发酵好的面团，用擀面杖擀成薄片，并刷上菜油。

葱油花卷 介绍两种发面的方法_主食_美食_阿邦...大漠孤烟之侠...

葱油花卷 介绍两种发面的方法_主食_美食_阿邦网发酵面团、葱、食用油。温水以不烫手为宜，将酵母溶于温水静置5分钟，把酵母水慢慢倒入面粉中，揉成光滑的面团，蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发，待面团发酵至原来2-2.5倍左右。如果室内温度低，可以在微波炉或烤箱中放一杯开水，把面团放进去，也可以把面团放在盛有热水的蒸锅里。2、取出发酵好的面团，放在面板上揉一揉排出面团内部的气体，然后用擀面杖将面团擀成长方形薄面饼；

蒸花卷红阳聚宝

蒸花卷。蒸花卷——为小鱼做的【河北】小结笨小鱼不会蒸花卷，可是我做的时候占着手，没办法，只好一只手套了塑料袋，拿着相机凑合拍了几张，小鱼凑合着看吧，应该能看懂吧。第三就是做的时候干面一定不能沾的多，不要为了不粘手就使劲放干面，在案板上用手呼啦一下，案板上不是特别干净就行，揉几下再呼啦一下，只要面团不沾案板就行，因为面团是发好的面，干面是死面，干面多了，死面多了，蒸出来肯定不好。

花卷馒头的做法sn飞雪

花卷馒头的做法。3 、花卷做法：将发面面团擀成长方块，两面抹上适量色拉油及盐，再均匀洒上葱花，切成等宽的长条状，每3条做成一个花卷(这个过程图没拍)。4 、馒头做法：这个很简单了，愿意的话就里面包馅，随便是甜的也好，咸的也好，按个人的口味(我包的是上次做月饼时剩下的枣泥馅)。

椒盐花卷的制作假如你不够快...

椒盐花卷的制作 椒盐花卷的制作。1、面饼一定要擀薄，饼薄了，卷起来的层次才会多，层次分明了，花卷才会好看。花卷是和包子、馒头类似的面食，一款很经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。花卷做法多种多样，一般分为多种层次，花卷做法简单，造型独特，营养丰富，味道鲜美。不过，相对于剩馅，我则更乐意剩点面团，因为这样，我就可以折腾点花卷、荷叶饼之类的面食。剩发面面团时，做花卷吧！