预防动脉粥样硬化 从娃娃抓起

　　动脉粥样硬化是引发冠心病、高血压和脑血管病的一种血管病理改变，基本改变是脂质沉积在血管内膜形成斑块，斑块破裂导致血栓形成而致心、脑血管病发生与发展。另外，病理学研究表明，动脉粥样硬化的损害始于儿童期，甚至在婴儿期就已开始，并且导致动脉粥样硬化发展的行为危险因素，特别是不良饮食习惯大都是在儿童期就已形成，对日后的影响颇大。因此，防治动脉粥样硬化要从儿童期抓起，目前已经成为了人们的共识。

　　美国科研人员发现，动脉硬化经常从一个人的少年时代就开始产生了，但要真正发展为动脉血管硬化阻塞心脏血管，甚至发生心梗等，可能至少还要二十多年的时间。医学分析证实：儿童血管中胆固醇的脂肪条层与血液中胆固醇浓度高低有一定的关系，而这种脂肪条层在许多3岁儿童的主动脉里就可找到。为了预防成年后患动脉硬化症，应从儿童时期就注意检查血液中的胆固醇，避免其过高。

　　7岁肥胖儿童患上动脉硬化

　　美国和意大利研究人员的报告指出，肥胖儿童最小7岁起动脉就已经开始硬化，而且患糖尿病的风险比体重正常儿童要高。

　　美国纽约布法罗大学和意大利萨莱诺一家医院的研究人员对100名6岁到14岁的肥胖儿童和47名体重正常的儿童进行了调查，结果发现，肥胖儿童的颈动脉血管壁已开始变厚变硬，而且还出现了一些易患糖尿病的迹象。

　　研究发现，与体重正常儿童相比，肥胖儿童对胰岛素的耐力水平普遍偏高，这表明他们患糖尿病的倾向要大。此外，肥胖儿童的血压和胆固醇水平也高于体重正常的儿童。颈动脉是人体向头部输送血液的通道，超声波扫描则显示肥胖儿童的颈动脉血管壁要厚且硬一些。而对于成年人来说，动脉血管壁变厚则是血管变窄的先兆，并预示冠状动脉血管方面的疾病。

　　统计表明，美国约有15%的儿童体重超标，在许多欧洲国家肥胖儿童的数量也出现了上升趋势。

　　动脉硬化的影响

　　一旦高血压、糖尿病、吸烟等因素使动脉内皮受损，血液中的“坏”胆固醇就会聚集在局部，形成动脉粥样硬化斑块。

　　随着斑块不断长大，动脉逐渐变窄甚至被阻塞，就会引起相应脏器缺血而引发系列疾病。

　　如果动脉硬化

　　1. 发生在大脑动脉：

　　会出现记忆力减退、思维能力下降、头晕等，进一步或形成缺血性脑卒。

　　2. 发生在心脏的冠状动脉：

　　即冠心病，可导致心律失常、心绞痛、心肌梗死、心源性猝死。

　　3. 发生在肾动脉：

　　可影响肾功能，最终导致肾血管性高血压、蛋白尿、尿毒症。

 

        儿童时期如何预防动脉粥样硬化

　　预防成年后患动脉硬化症，应从儿童时期就注意检查血液中的胆固醇，避免其过高。

　　为了早期预防动脉硬化，在教养孩子的过程中，应当特别注意以下几点：

　　一、防止超重和肥胖

　　高血压病人中肥胖体型者较多。防止超重一是不要吃得过多，二是增加体育活动，这点对于静坐工作者和儿童尤其重要。爱看电视、爱吃肥肉和糕点糖果的儿童，肥胖的比例相对较高。而适当控制主食的进量，多参加室外活动，坚持长跑或其他体育锻炼项目则有助于减轻体重。

　　二、不吸烟

　　吸烟者冠心病发生率比不吸烟者高3倍左右，而 20岁以前的青少年危险性最大，因此应教育儿童及青少年不要吸烟。

　　三、重视和加强儿童身心保健

　　最重要的是建立起良好的生活方式和生活规律，保证充足的睡眠，注意劳逸结合，避免过度紧张和情绪激动。

　　四、合理调配膳食

　　为预防孩子血管“ 老化”，饮食上应注意以下几点：

　　1. 限盐

　　每日食盐量少于6克者不易发生高血压。世界卫生组织建议每人每天吃盐5克以下，因此，应当减少烹调用盐，提倡多吃新鲜蔬菜、鱼、肉，少吃含盐量高的腌制食品。

　　2. 多食碱性食物

　　多食碱性食物可保持人体血液呈弱碱性，使血液中的乳酸、尿毒等酸性物质减少，并能防止其在血管壁的沉积，因而碱性食物有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血管的清洁剂”。这里所说的酸碱性，不是食物本身的性质，而是指食物经过消化吸收后留存在体内元素所显示的性质。常见的酸性元素有氮、硫和磷等，常见的碱性元素有钾、钠、钙、镁。有些食物如番茄、桔子口味虽然很酸，却都是地地道道的强碱性食物，因为它们在体内代谢后的最终元素是钾。一般来说，大米、水果、牛奶、栗子、杏仁、山芋、土豆等几乎都是碱性食物。临床实验表明，常使血液呈弱碱性，利于预防动脉硬化，也利于防治高血压、心脏病等。

　　3. 提高食入优质蛋白质的比例

　　长期食入优质蛋白质可降低高血压脑卒中的发病率。膳食中要防止摄入过多的脂肪类食物，因其含大量的饱和脂肪酸;食用油也应以植物油为主，这样有利于保护血管。