寡人的健康纠结第61期：如何用食物调节身体阴阳？

如何用食物调节身体阴阳？

核心提示：人体阴阳平衡则身体健康，阴阳失衡则会生病。利用食物的阴阳特性来调节人体的阴阳失衡，则可以达到养生保健治病的目的。

《黄帝内经》曰：“阴阳者，天地之道也，万物之纲纪，变化之父母，生杀之本始，神明之府也，治病必求于本。”白话过来，意思差不多是，生命是一种内稳定状态，这种状态的稳定源于体内阴阳的平衡，一旦阴阳失衡了，人也就病了。反过来，一旦病了，就需要通过调节阴阳来治病。即传说中的“阴病则阳治，阳病则阴治”。问题来了，你如何晓得自己的体内是阳多还是阴多？食物又有什么阴阳属性？如何通过食物的阴阳来调节人体的阴阳？这一期，我们就一起来纠结这些个问题。

本期话题：如何用食物调节身体阴阳？（精装版健康纠结）

本期出场人物：准儿

寡人的健康纠结：

一度，寡人有一个dream，就是成为一名思想复杂但说话简洁的诗人。但，准儿他们在知道寡人的这一dream后，普遍觉得寡人如此饱满的性格实在是走不了诗人那条狭窄的小道。是以，寡人最近重新给了自己一个定位——一名只做粥的业余星级厨子。（寡人觉着，如若既做菜又做粥的话，显得太没有专一的职业素养了。）寡人的这个定位受到了准儿他们的普遍欢迎，他们觉着，这个定位很能体现我村为人类服务的宗旨，堪称民村英雄，他们还对寡人的业余厨子前景进行了一番光明的预测，主要是全村乡亲们从此可以过上免费吃喝的小康、甚至大康生活等等。受此鼓舞，寡人近日深入地研究了一下“吃”，别说，有所发现。

如何判定你身体的阴阳：

中医新生代的领军人物罗大伦博士曰得很清晰明了，阳的能量的特征是温热、明亮、干燥、兴奋、亢进等，阴的能量的特征是寒冷、晦暗、湿润、抑制、衰退等。

表现在体内的话，阳气是人体内的火，阴液是人体内的水。体内阳气过剩，则火就大了，阳气不足，则阴液就过剩了。举个例子，比如胃上的阳气过足，则胃火就旺盛，表现出来就是吃得多、饿得快，甚至是脸上冒痘痘。再比如，如果心脏的阳气不足，则会出现浑身发冷、精神不振的症状，如若阴液继续积存体内的话，则会出现水肿，西医检查结果往往是心脏病或者心衰竭等。

故，根据阴阳能量各自的特征就可以判断自己是什么体质。如果是经常手脚冰凉、倦怠无力、少言寡欲、自汗、水肿、优柔寡断等七七八八的症状，则基本可以判定体内阳虚阴盛。相反，如若是经常手脚赤热、口干舌燥、亢奋激动、脾气暴躁等类似的症状，则基本可以判定属于阳盛阴虚性质。

如何用食物阴阳调节人体阴阳：

很简单，如果是阳性体质，则多吃些阴性食物来调理；如若是阴性体质，则多吃些阳性食物来中和。

比如说，感冒了，一般而言，感冒都是寒气进入了体内。寒冷的东西属阴，则可见，体内的阴气过剩。此时，吃些阳性的食物来中和就很好。而大葱、姜、红糖、紫苏叶等东西属阳，而且阳性极好，因此，吃些类似食物则可以治疗感冒。详细的方法，寡人在“如何轻松治疗感冒”中有涉猎。

常见食物的阴阳属性：

有了上面两个原则，那治病的话，只需要知道我们常见食物的属性就可以了。其实，一种食物不可能只阴或者只阳，一般的游戏规则是，如若植物内部的阳大于阴，则，我们认为其为阳性植物；阴大于阳，则认为是阴性植物；阴阳差不多大，则认为是平性植物。

常见的属阳食物：生姜、韭菜、小茴香、辣椒、胡椒、南瓜、香菜、栗子、洋葱、大葱、红茶、酒等。

常见的属阴食物：苦瓜、空心菜、马齿苋、鱼腥草、菠菜、苦菜、莲子心、丝瓜、黄瓜、芹菜、绿茶等。

常见的平性食物：银耳、黄豆、山芋、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圆白菜、胡萝卜、黑木耳、鸡蛋等。

寡人纠结的结果：

由于寡人的体质偏阴，所以寡人在做粥的时候通常会放一些诸如银耳、生姜、南瓜、香菜等东西。准儿说，她赶明儿会在众乡亲们面前美言几句，给寡人做的粥弄个标新立异奖，以此鼓励寡人在做粥业余厨子的道路上越走越远。当然，不排除她在蹭饭的体型上越走越圆的可能性。