六款好喝的汤，做法简单，营养丰富

鲫鱼豆腐汤
娃娃菜虾滑汤
山药牛肉汤
生菜猪肝瘦肉汤
番茄豆腐菌菇汤
丝瓜口蘑汤

鲫鱼豆腐汤
准备食材：
鲫鱼，嫩豆腐，鸡蛋，葱姜
做法步骤：
1⃣️锅中油热，煎个荷包蛋备用
2⃣️另起锅，油热放姜片，再放入鲫鱼，煎至两面金黄
3⃣️加适量开水，煮至汤发白，放入荷包蛋，豆腐，葱段，煮3分钟后，加盐，葱花即可

娃娃菜虾滑汤
准备食材：
鲜虾，娃娃菜，鸡蛋，姜
做法步骤：
1⃣️虾去头去皮去虾线，用姜片腌制15分钟
2⃣️虾仁去姜搅打成泥➕蛋清➕淀粉，一个方向搅打上劲，整理成丸子
3⃣️锅里油热，煎个荷包蛋切碎，加适量开水，放入娃娃菜煮5分钟，放虾丸继续煮3分钟，放盐放葱花即可

山药牛肉汤
准备食材：山药，牛肉，淀粉
做法步骤：
1⃣️牛肉➕红薯淀粉➕少量水，搅拌均匀
2⃣️山药切片，锅里油热，姜丝炒香，下山药炒至断生
3⃣️加适量开水，煮3分钟，转小火放入牛肉片（一片一片放），继续煮3分钟，加盐，葱花即可

生菜猪肝瘦肉汤
准备食材：
生菜，猪肝，瘦肉，姜
做法步骤：
1⃣️猪肝切片，洗净血水，用姜水泡20分钟
2⃣️瘦肉和猪肝分别用，姜➕淀粉，腌制10分钟
3⃣️锅里放水，加姜片煮开，放入瘦肉片，再放入猪肝片煮3分钟，最后放生菜煮至翠绿，加油，盐，葱花即可

番茄豆腐菌菇汤
准备食材：
西红柿，金针菇，鸡蛋，豆腐
做法步骤：
1⃣️西红柿去皮切块，锅里油热，下西红柿炒出汁，加适量开水煮开
2⃣️放入切好的金针菇和嫩豆腐，煮5分钟左右
3⃣️淋入蛋液煮开，放盐，葱花即可

丝瓜口蘑汤
准备食材：丝瓜，口蘑，鸡蛋
做法步骤：
1⃣️锅里油热，煎个荷包蛋备用
2⃣️口蘑切片，丝瓜切块，锅里油热，放丝瓜炒至断生，再放入口蘑炒出汁
3⃣️加适量开水煮开，放荷包蛋，盖上盖子煮5分钟，放盐，葱花即可

✅肉类先葱姜焯水去腥食材可以灵活搭配
✅一岁以上的宝宝可以加少许盐调味!