不用烤箱做的叉烧

用料

里脊肉 500g

李锦记叉烧酱 2勺

蒜蓉 若干

姜 若干

生抽 一点

老抽 可要可不要

1. 里脊肉切条

2. 放油爆香蒜蓉和姜

3. 里脊肉放去炒一下

4. 放1勺半到两勺

5. 放1勺半到两勺李锦记叉烧酱，生抽放一点，老抽放一点，然后放水到肉的肉的2/3处…如图

6. 焖15分钟

7. 汁液差不多收干时候关火…

8. 切开

9. 吃

10. 不比做的差哦