饭桌上最受欢迎的几道菜，收好慢慢学，营养翻倍，越吃越上瘾！

西红柿炒蛋

成份：番茄3、鸡蛋3、番茄酱3匙、糖1匙、食用油4匙、盐1匙鸡精。

实践：

1、打开鸡蛋放入碗中，加入少许盐匙撒。

2。将锅放在炉子上，加热锅1分钟，放入1勺烹调油，加热鸡蛋液。鸡蛋冒泡时，用筷子撒炒。

三。番茄用刀切2.5，不再用刀，而是用剪刀一个接一个地切进碗里，尽量保留汁液。

4。在锅里加热一匙油，用小火把西红柿片炒（不要倒入果汁），把西红柿炒入水中，一起炒西红柿酱，然后倒入西红柿汁，加糖，搅拌均匀。

5、把炒蛋放入锅内和番茄一起，加入鸡精，搅拌锅。

私人牛排

配料：150克鱼柳，适量黄油，蚝油，酱油，辣椒，辣椒酱，盐，烹饪酒，淀粉，鸡蛋，洋葱，姜，鲍菇，蘑菇3-5，花椰菜，圣徒水果2，辣椒粉

实践：

1、牛肉浸泡在水中一小时，浸泡牛肉的血液。

2。把牛肉切成合适的大小和厚度，用锤子把牛肉捣碎。锤子打完后，把酒、葱、姜、辣椒、胡椒、盐、淀粉、鸡蛋放入锅中，抓十分钟。

三。把梨片抓起来，用塑料薄膜封好，在冰箱里腌一晚，用酱油、蚝油和淀粉混合一碗酱油。

4。用辣椒、辣椒、辣椒酱炒香，备用。用热水凉拌蔬菜。

5。在平底锅里煎蘑菇，把黄油放在另一个锅里。当黄油融化后，把腌牛排放进平底锅里煎两分钟。

6。把面条翻过来再煎两分钟。然后把调味汁和调味料倒入锅中。煮沸后立即关掉热量。把蔬菜和蘑菇放在平底锅和煎牛排上。把剩下的汁倒在牛排上。撒上黑胡椒。

炸豆皮

配料：豆腐皮、胡萝卜、瘦肉、青椒、盐、胡椒、烹饪酒、酱油、鸡精、淀粉、洋葱、姜、大蒜。

实践：

1。豆腐皮，水煮，炒，青椒丝，洋葱，蒜丝，胡萝卜丝，胡萝卜丝，胡萝卜丝，胡萝卜丝，胡萝卜丝，胡萝卜丝，胡萝卜丝差不多长，瘦肉片，放姜，洋葱，盐，生酱油，酒，胡椒粉，淀粉，拌匀。腌制10分钟；

2。在热油中煎肉，煎锅边煎锅铲，加入青椒，洋葱和蒜泥炒匀。搅拌胡萝卜和芹菜。

三。最后加入豆腐皮，煸炒，加盐，胡椒，少许鸡精，煸炒。