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想要练出腹肌应该停止糖的摄入吗?

以耐力训练为主的健身,如常年在跑步机、椭圆机、游泳池运动,而且运动时间不低于一个小时的训练者,有必要在训练前、训练中以及训练后适当补充糖分。

耐力训练对肌糖原的消耗,在长时间的中等强度的耐力训练中,肌糖原和血糖为主要供能物质,脂肪酸参与程度较低,而在训练的中后期由于肌糖原的大量消耗,肌肉摄取血糖的速率增加,减少了对脑组织的供能、随着时间的推移,脑组织会因为能量供应不足而限制运动能力,同时糖储备的下降会加速蛋白质的讲解,造成血氨水平上升,血氨可以通过血脑屏障,对中枢神经有负面影响。

因此在长时间的耐力训练前适当补充糖分可增加糖储备以及在训练中补充糖以防止血糖水平下降,维持高的糖氧化速率以及保证机体可以保持预定的运动强度和延缓疲劳的发生。而在训练后的恢复过程中,为了促进肌糖原的恢复和解除疲劳,一般采用高糖饮食来激活糖原合成酶促使肌糖原的合成,特别是前10小时在肝脏糖异生的作用下肌糖原恢复速度最快,运动后补糖越及时,合成糖原速度越快,但补充总量的分次多少与最后完成恢复的时间没有太大关系,不管是分几次,最终在46小时后合成量都是相同。

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其次是肝糖原,肝糖原的主要作用是释放葡萄糖入血以维持血糖稳定,同样在耐力训练中也可以使肝糖原大量消耗,但肝糖原受饮食影响极大,高糖饮食相比与低糖饮食能够储存更多的肝糖原。而训练时补充糖分的方式可以通过摄取葡萄糖和果糖的混合溶液,因为两者走的是不同的代谢路线,葡萄糖更多的是释放入血被运动肌利用,而果糖则在肝脏合成肝糖原。对于长时间的耐力训练,补充糖的量不要低于20克/小时。

因此耐力训练的人为了保持运动能力、促进运动后的恢复、提高下一次的运动表现都应该适当补充糖分和采用高糖饮食,特别是长期从事体育训练的人对胰岛素敏感性高,糖原合成酶和已糖激酶的最大活性可随训练水平提高而提高,而不是高脂高蛋白的饮食,因为这两者的糖异生和生糖氨基酸过程效率太低。

如果是以力量训练为主的健身,就是举铁的人群,一般来说运动后吃与不吃糖对肌糖原的恢复影响不大,一次力竭性训练或者大强度训练都不会将肌糖原耗尽,因为乳酸的堆积会限制机体的运动能力,无法输出预定的功率,除非训练者降低功率,但是这不符合训练的目的。而在恢复过程中,力量训练运动后的血糖与血乳酸浓度都升高,前者可用于合成肌糖原,后者在肝脏中经糖异生转变为葡萄糖被肌肉利用,因此力量训练糖原的恢复比耐力训练要快,用时也短。因此力量训练的人在训练后没有必要刻意补充糖分,而是要额外补充蛋白质以弥补肌动球蛋白的损耗。

胰岛素到底会囤积脂肪还是分解脂肪!

胰岛素的主要作用有1、促进血糖转移进入肌细胞,激活肌糖原合成代谢;2、 抑制肝糖异生作用,促进脂肪酸合成 ;3、 促进肌细胞吸收氨基酸和合成蛋白质,抑制细胞内蛋白质降解 ;4、激活生长激素和性激素的促进蛋白质合成的功能。 所以胰岛素的总体表现为促进合成代谢,抑制分解代谢。在饱食状态下胰岛素的浓度较高,但运动中需要能量供应所以其浓度会降低以解除抑制分解代谢的作用。

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