儒学茶艺是多项式的茶艺，可以用于舞台演出，也可以用于茶室接待，最好是用于家庭个人修身养性。这套茶艺通常时间为1小时左右，单独用于表演则为15分钟，目前是台式茶艺中最具影响力的一套，修习者占了60%。
儒学茶艺基本保留了原历史上的儒家茶艺的所有程序，并新开发了一些现代理念溶入其中，更能直接地表达其儒学思想与茶的内在联系。同时又改变了当代社会里的一些茶道组织开发的儒家茶观点，他们将原本拒绝玄机的儒学搞成了玄机四起的模式，大大违背了儒学的实际精神。儒学茶艺是采用明明白白理解茶叶，清清楚楚理解儒学，不追求莫明其妙的创词和规则。
儒家的思想是仁、礼。
儒家的主要人物是孔子、 孟子、荀子、董仲舒、朱熹等。
儒家的经典作品有四书、五经、十三经等。
儒学茶艺的思想是建立在儒家的思想里，以仁中茶为艺术核心。基本上是跟进了意识流派的主张。由于我国大量的文化人都是儒家学派人物，所以，茶艺的表述也意为接近官方思想，从各个价值观去体现茶的属性和茶文化的作用，为文化人的精神和日常生活提供相对较科学的为人处世原则，也是高雅层次上的精神享受。儒学茶艺是雅兴的表达，也是个人文化品位的标志，虽然对人物参与者不求身份的明确，但也不是非常感性的人可以所为的。冲泡茶叶是件特别简单的事情，比划技术动作也是不是什么难事，但对生活的理解和文化的考究却是难上加难的事，在一批定式中的茶具、茶叶面前，将茶艺演义出它的个性，并上升到一种精神享受，几乎成了所有人共同的目标。
儒学茶艺一贯提倡品茶人的文化质量，达不到一定高度的，可以通过这道茶艺增加文化知识，并从中寻找到文化与茶最贴切的精神层面。力求做到独立思考，摆脱多元物质的挤压，步入悠然生活的境界。
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