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2011.04.27
橙汁果冻的做法(甜品-明胶粉版)
橙汁果冻
材料:5克明胶粉、血橙2个、80克温水、20克糖
1、用温水把明胶粉化开,加入糖,搅拌均匀。另外把血橙打成汁,留一两瓣果肉;
2、把化了明胶的水放在火上烧开,加入血橙汁,搅拌均匀;
3、盛入容器;
4、再分别放入几小块果肉,放冰箱里冷藏两个小时就可以了。
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