打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
蒸锅就可以搞定的“红糖杯子发糕”,太好吃啦~

小时候很爱吃的发糕,没想到这么容易做。不用烤箱,一个简单的蒸锅就可以搞定!清早起来半个来小时,时间刚刚好,可以趁热当早餐。一半红糖一半白糖,颜色也很好看。所以“小八”就拿出来跟大家分享啦~

材料:

黏米粉 100g

低筋面粉 30g

红糖 50g

水 95g

泡打粉 2g

小苏打 1g

做法:

1,准备好纸膜放在硅胶杯里,蒸锅装水大火烧着备用

2,红糖放水里融开成红糖水(糖不可以太少不然不开会呦~)

3,黏米粉,低粉,小苏打,泡打粉搅拌均匀

4,把红糖水倒入搅拌好的面粉里搅拌均匀,一直到面糊糊光滑没有面粉颗粒为止

5,面糊倒进模具,放入已经烧开水的蒸锅保持大火汽蒸15分钟就OK啦~(如果整出来有点黏牙或者口感太湿润可以在蒸一会就会改善啦~)

要是中间想加入其他面粉增进口感比如加入芝麻粉,荞麦粉等可以在黏米粉中酌情增减其他面粉即可,也可以加入杏仁,蔓越莓,葡萄干等增加口感,直接加入就可以啦~

往期推荐:

让人流口水的“榴莲冰淇淋”的制作方法在这里~

不长胖的健康零食“椰蓉烤红薯条”简单又好吃!

想要了解更多美食分享

订阅关注我,分享转发我的作品

请关注我的微信公众号:badianmeishi



本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
挑战30天主食不重样(七)红糖发糕
最正宗的红糖发糕做法,松软Q弹,几步就完成!
9个蒸锅版的发糕,新手也能做的很松软。
用蒸锅搞定发糕,简单好吃不上火~
零失败的红糖鸡蛋发糕——海绵般松软
教您做营养丰富的玉米面发糕
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服