教你用茭白、辣椒、肉炒一菜, 婆婆都说我厨艺好

吃什么菜好呢，大鱼大肉大家都吃腻了，炒土豆、炒番茄，红烧肉、回顾肉这些菜都吃到不想吃了，今天我介绍的这道菜是茭白炒肉，一道比较家常的菜，合适下饭，不多说了把这个做法给大家，不知道你们是这样做的吗？

准备一点的青椒，把青椒切片。

青椒

准备一块的五花肉，还有四五个的茭白给洗干净。

肉

把五花肉切成厚度均匀的片，五花肉太厚可以把瘦肉给切出来。

五花肉

锅洗干净，把五花肉下入锅中炒出油。

五花肉

再把瘦肉给下进去炒，翻炒几下。

瘦肉

再往锅中加入酱油、盐炒入味。

酱油

再把茭白切成丝。

茭白

把茭白、青辣椒下进去锅中。

茭白

炒到肉、茭白、辣椒给熟透。

炒

炒好就可以出锅了，味道很不错了。

茭白炒肉

很美味的一道家常菜茭白炒肉，吃过的朋友肯定觉得不错。这道菜很适合下饭，下酒也可以。