学会了这道凉拌菜，承包了我整个夏天

天气越来越热，就想吃个爽口的凉拌菜，凉拌黄瓜木耳，别说，里面加了花生米腐竹，味道立刻就丰富起来，香辣过瘾，酸爽解腻，爽口脆甜，嘎嘣脆的还入味，真的爱了……

用料  

黄瓜	1根
木耳	1把
腐竹	3根
熟花生米	适量
生抽	2勺
陈醋	2勺
蚝油	1勺
小米辣	2个
蒜	5瓣
白芝麻	1勺
辣椒粉	1勺
青椒	1个

学会了这道凉拌菜，承包了我整个夏天的做法  

1. 真的爱了爱了

   
              

2. 1️⃣调个万能蘸料：碗中放入小米辣，蒜末，青椒，白芝麻，辣椒粉，淋入热油，加入两勺生抽+两勺陈醋+一勺蚝油+一勺香油+少许白糖和盐拌匀
   2️⃣泡好的腐竹和木耳焯水两分钟，黄瓜切小段，放熟花生米，倒入凉拌汁拌匀即可！

   
              

3. 🍃偷偷告诉你们，放冰箱冷藏片刻味道更惊艳～

   
              

4. 成品图