食疗
今天陈茂蒙老师给大家推荐一款食疗:木耳豆腐汤
它究竟有什么神奇功效呢?
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食疗
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木耳豆腐汤
食材与配料
木耳与豆腐适量
将木耳泡发后洗净,豆腐切块
两者放在一起加水适量,可放其他调味品
炖熟就可以吃了,切记清淡少油
功效
1.软血管、清肠胃
木耳中含有维生素K及钙质等营养素,对血管产生一定的软化作用,使得气血流通更加顺畅,从而大大降低心脑血管疾病产生的几率。
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补气血
木耳是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。
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降血脂
豆腐不含胆固醇,经常食用豆腐可以降低血脂。
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预防骨质疏松
豆腐中的营养物质全面,吸收率高达95%,两小块豆腐可以满足一个人一天对钙的需求,豆腐中含有果中钙王“酸角”,对于牙齿,骨骼的生长发育有益,大豆类黄酮也可有效预防骨质疏松。
这道汤简单易学,还很便宜,价值却不输各种昂贵的药膳。大家可以录入餐桌常备菜哦
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