沉静是一种修养,一种美丽,一种至上的境界。倾听自己的心跳,感受思想的脉动,回归真实的自己。凝视亘古不语的大山,解读广袤无垠的大海,体味生命的渺小与普通,深刻与伟大,这就是沉静。沉静是一种准备,一种积累。沉静是积淀,她过滤了浑浊,把澄明还原进深刻。沉静把生存和思索的空间,拓展得无比高远,把思想的目光延伸到了地平线,在那里发现着、探寻着。
沉静把沉静者的胸怀,横向地拉伸向他所能承受的限度。如此的限度是一种享受,面对和向往着开阔。沉静是内质,是文明,是发源地又是终点,在这两点之间,过程是漫长而遥远的,正是这样遥远的行程,构成了努力的艰难中的痛楚、寂寞和美丽。沉静是一种内涵,是高密度的质量的浓缩。她不追求外射,但无时无刻不在辐射着朴素的光辉,在援救了自己的同时又在浸润着比自己更需要援救的他人。
沉静是一种文化积淀。她的外化是甘于寂寞,不动声色;她的内核是沉着自信,默默进取,容纳一切又超越一切。沉静是一种人生的姿态,沉静不是出世,而是“采菊东篱下”的那份悠然。沉静不是冷漠,而是“本来无一物,何处惹尘埃”的那份洒脱。沉静与年龄无关,沉静与阅历结缘,阅世越多体会越深。当记忆之闸门拉起,沉静会助你把持一颗平常心。
走向沉静是一种选择,又是一场磨难, 这是一场灵魂的搏斗,其对手是无形的、强大的,在很大程度上就是你自己。和它斗争需要考问自己,得向自己心灵深处发起进攻,向自己的道德文化和把握水准发出置疑,并毫不容情地加以鞭挞。在没人知道自己的付出时,不去表白。在没人懂自己的价值的时候,不去炫耀。在没人理解自己的志趣时,活着自己的执着,活着自己的单纯,活着别人读不懂的痴醉,活着自己美丽的梦想。
爱自己...宠自己...你要知道,有一个人任何时候都不会背弃你,这个人就是你自己。爱自己...多一点阳光灿烂...少一点烟雨凄迷。即使有一天相爱的人飘然远去,不要枉然去追寻那留不住的脚步,好好的走剩下的路...去等待下一段感情的到来。好好呵护自己,给自己一个最美的妆...泡一杯浓茶...闭上眼睛,让那种舒服的、自然的、恬淡的、愈来愈引人入胜地美丽...伴你一生。
爱自己不是一种罪过...让自己过的好,把生活创造得很美好。宠爱自己...学会自己独立...告别依赖别人,对软弱的自己说再见... 好好爱自己...在孤独的时候...给自己安慰,在寂寞的时候...给自己温暖。爱自己...孤独和寂寞都不可怕,我们都不是很完美的人,但我们要接受不完美的自己,只有完全地接受了自己...爱自己,你才能够不断地完善和提高自己....
水煮肉片是川菜的一种传统菜式,四川人家家几乎都会做,水煮菜的特点是:麻,辣,鲜,烫。
水煮肉片是以瘦猪肉、鸡蛋为主料用植物油烹制的辣味肉菜,不仅可以增进食欲,还可以补充优质蛋白质和必需脂肪酸、维生素、铁等营养素。
值得一提的是,这种肉的制作法,现在肉片挂糊再烹制,可以保持肉质鲜嫩,易消化,整个过程中又没有经过长时间高温油炸,避免了致癌物质的产生,是一种比较科学的肉类烹制法。
炎炎夏日没有胃口的时候,看着这红彤彤的一大碗,香辣爽翻天,是不是让人口水滴滴的!胃口大开呢?
自己在家制作,无须讲究什么正宗不正宗,家人吃着开心舒服,那就是最好的美味。
材料:猪里脊肉400克,黄豆芽50克,金针菇50克。
调料:葱姜适量,蒜瓣6个,火锅底料40克,郫县豆瓣酱40克,料酒20毫升,酱油25毫升,糖3克,干辣椒4个,花椒5克,鸡精少许,淀粉5克,鸡蛋清适量。
做法
1·黄豆芽摘洗干净。里脊肉洗净切片,加入酱油,料酒,糖,胡椒粉,鸡蛋清,淀粉抓拌均匀。
2·葱姜,蒜瓣切碎,豆瓣酱和火锅底料准备好。锅中倒入少许油放入豆芽翻炒片刻。
3·再加入金针菇继续翻炒至熟关火。把食材盛入碗中备用。
4·锅中再加少许油爆香葱姜蒜。加入豆瓣酱和火锅底料炒出红油出香。
5·加入料酒。加入酱油。
6·加入适量的高汤或者清水,加少许糖。煮出香味,再倒入肉片。
7·稍煮2分钟,加盐,鸡精调味关火。另取一个锅加入香油炸香辣椒和花椒。
8·煮好的肉片盛入黄豆芽碗中,在浇入炸好的麻辣油即好。
小贴士:
肉片加入蛋清和淀粉抓拌,最后水煮的时候用筷子拨散,稍微煮至2分钟,不要时间长,这样才能保证肉片香,滑,嫩。
豆瓣酱和火锅底料一定要炒出红油出香味。
最后的麻辣油,要小火慢慢炸出香味,然后浇在肉片上,这样菜品香味浓郁诱人。
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