卖红糖糍粑的老板告诉你，只要有平底锅，糍粑其实在家就可以做

在吃穿用度的把握上，没有一类人能比女性拿捏的更准。或是独有的细腻情感所致，她们总能在最合时宜的场合，做出最恰好的事情。比如在你喝的酩酊大醉时，温一碗温度刚刚好的醒酒汤；在你肠胃不舒服时，熬一碗浓稠舒胃的米粥；又或者是在你吃火锅辣到呛口的时候，点上一份香浓粘糯的红糖糍粑。

可别小看这一份简单的红糖糍粑，酥香外壳上裹着的那一层细腻的红糖浆不但可以补气益血、健脾暖胃，还可以很好的中和火辣的痛感。所以这也是为什么它是很多人在吃火锅时必点主食的原因。

不仅如此，红糖很多特有的营养元素也使它成为了许多女性心中最为平价的养颜品之一。赶着“女神节”的当口，下了班回家做上一份简单而又甜蜜的红糖糍粑，这一定会成为她收到过最甜蜜的礼物！

糯米粉 100克

黄豆粉 50克

红糖 100克

初级

制作时间：25分钟

1.将热水倒入糯米粉中，并将糯米粉揉成面团

水的温度不宜过高，不然会有烫熟起团的现象

2.将揉好的糯米团擀成面饼后，再用刀切成长条

3.接着将黄豆粉倒入锅中，小火炒熟

要不断翻炒以防炒糊哦

4.接着将切好的糯米条放入热好油的锅中，小火炸至表面金黄。再将炸好后的糍粑均匀裹上炒熟的黄豆粉

5.将红糖倒入锅中，倒入适量的清水后小火煮至沸腾

6.最后将熬好的红糖浆淋到糍粑上

7.酥脆香甜的红糖糍粑就好啦！