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杏林早报 | 冬季温阳补血第一方:当归羊肉汤

当归羊肉汤不仅是一个家常药膳方,

而且对很多疾病也有很好的调理作用。

比如,贫血、腹痛、恶寒、消瘦等。

《金匮要略》里面记载它:

寒疝,腹中痛,及胁痛里急者,

当归生姜羊肉汤主之。

《圆运动的古中医学》说此方,

当归温补肝血,生姜温阳散寒,

羊肉温补肝阳,滋补木中生气,以助升达。

加生姜以行其寒滞,故诸病皆愈也。

这个汤不仅可以大补气血,

补虚损,除寒痛;

它最大的功力是让阴郁的身体温暖起来,

让你更有活力和精神。

天气阴冷时,

容易疲倦乏力、恶风怕冷、头昏失眠、

感冒、面色偏白等症状的人,

也可以将当归生姜羊肉汤,

作为冬天保养的第一汤方。

女性属阴,

怕冷的女生尤其要喝点。

经常炖羊肉喝,

疗效和人参阿胶不相上下。

做法:

羊肉250克,当归10克,

6-7片生姜,10克熟地,

熬成汤即可。

羊肉禁忌:

皮肤病、

过敏性哮喘,及某些肿瘤的人,

不宜吃羊肉。

因为方中的羊肉属于腥膻发物,

有可能使旧病复发、或新病加重。

此外,平时怕热、多汗、脸上易长火痘,

手足心热的人,以及发热、咽喉疼痛等阴虚燥热者

也不宜吃羊肉。

冷飕飕的冬天,

喝一碗当归羊肉汤,身心都暖洋洋~

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