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一说到糕点可能有许多的朋友，都特别的喜欢吃，在休闲的时光，来一份糕点是多么美好的事，今天和大家分享的是不用烤箱，不用水做出来的美味糕点，做法简单快速，好看又好吃。

食材准备：

面粉180克，鸡蛋两个，白糖20克，淀粉40克，红豆豆沙

做法：

1、在容器中先打入两个鸡蛋，用筷子搅散，再加入20克的白糖。

2、加入白糖后，再加入40克的淀粉，（淀粉可以用玉米淀粉和红薯淀粉）用筷子搅拌均匀后，再加入180克的面粉，搅拌均匀，用手揉成软硬适中的面团。

3、面团不用饧至，直接放在案板上，用手揉成长条，再分成大小均匀的剂子，用手揉成圆形小球备用。

4、在案板上撒上干面粉，放上红豆沙馅，用手揉成长条，在分成大小均匀的剂子，用手揉成小圆球状，豆沙分出来的个数，与面剂个数相同。

5、取一个面剂用手压扁，成圆饼状，包入豆沙馅，用虎口转动，把口收紧，收口的一面朝下，成圆球状。

6、电饼铛预热，不用刷油，直接放入包好的糕点，不要再压扁，保持原状。

7、烙至一面定型后，再翻另一面，总共六面，都烙至金黄即可出锅。（这款糕点很容易熟）

8、好看又好吃的小糕点就做好了，不喜欢吃豆沙馅的，还可以换成自己喜欢吃的馅料。