需要准备材料:200克低筋面粉,50克白糖,60克植物油,1个鸡蛋
做法:先把鸡蛋打进无水无油的碗里,然后加入白糖和植物油,搅拌均匀。
在低筋面粉里加入2克无铝泡打粉,搅匀,然后把面粉筛入到搅拌好的蛋液里。
然后用铲子翻拌均匀
按压成面团。
然后取小块面团用手搓成小球,依次全部做好。
做好以后,用保鲜膜盖住,醒20分钟。
再烤盘里铺上油纸,芝麻倒进碗里。把醒好的面团粘上芝麻。
粘好以后,放进烤盘里。
都做好以后,放进预热好的烤箱里,170度烤25分钟。
开口笑就做好了,仿佛在用开口一笑让你感受质的飞越。吃起来又酥又香又脆,非常好吃。
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