近日天气忽冷忽热，梅雨时节，流感甚多，在此，提醒各位朋友们入睡时，盖好被子防止着了凉感冒了
第一次了解披萨应该是从听说必胜客，我是个不赚钱的人。虽然这个品牌很大，我一般很少去买着吃，一是确实很贵，花着心痛。二是我是个重口味的人，我把这份披萨的教程分享给大家，希望大家不要嫌弃能够喜欢，仅此而已！
首先，我们需要准备的食材有：高筋面粉200克、马苏里拉奶酪200克、黄油15克、食盐2克、白糖10克、酵母3克、水130克、洋葱1个、柿子椒1个、圣女果10个、火腿肠3根、杏鲍菇1个、甜辣酱30克、黑胡椒3克、蛋黄液少许。（关于食材问题没有相应的绝对，毕竟口味不一，披萨的口味种类也很多，但做法大同小异，我仅按着所做的来阐述，希望大家见谅）
用高筋面粉，水，食盐，白糖，黄油，酵母和成光滑的面团后等待发酵。
将发酵好的面团排气，擀成盘子大小的圆饼
放入相应尺寸的披萨盘中，用手按成边缘厚，中间薄的饼坯，用叉子扎孔，以防烤制的时候膨胀鼓起。
把蔬菜改刀，火腿肠和圣女果切片，杏鲍菇、洋葱和青椒切小块
把披萨饼坯放入烤箱，上下烤180度，烤10分钟
取出饼坯，如果饼坯鼓起，就再用叉子扎几下，抹甜辣酱
放马苏里拉奶酪
逐层放上蔬菜和马苏里拉奶酪，最后披萨表面再放一层马苏里拉奶酪，撒黑胡椒，饼坯边缘刷蛋黄液
放入烤箱中层，上下烤190度，启动热风循环功能，烤15到20分钟即可
完成了，烤好的披萨切块食用
喜欢我的朋友关注我并转发，家常美食每天更新！谢谢大家！
