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有氧一定会掉肌肉么?如何不掉肌肉的减脂

有氧运动一直是增肌人群比较纠结的一种运动方式,因为很多人认为有氧运动会导致宝贵的肌肉流失,所以干脆选择不做有氧运动,但真相果真如此么?难道就没有不掉肌肉又可以瘦下来的方法么?

答案当然是否定的,在生活中身材又好,肌肉密度又大的人大有人在,说明有氧运动和掉肌肉之间并不是不可调和的。其实,要想弄清楚有氧运动和掉肌肉之间的关系,我们只需要搞明白肌肉增长和减少的原理,以及有氧运动如何影响身体肌肉的变化即可,只有在了解了这些的前提下,才可以制定出合理的减脂保肌训练计划和饮食方案。

肌肉增加和减少的原因

我们都知道,肌肉的增长是一件非常困难的事情,增1斤肌肉要比掉10斤肥肉困难的多,因为增肌要满足的条件非常的多。

1.足够的训练强度

肌肉的增长是一件破而后立的过程,也就是说需要先破坏原有的肌肉结构,然后再去修复,在修复的过程中,肌肉便会得到增长。为什么?原因很简单。

我们的身体就好比被敌军不断进攻的城墙,当城墙被破坏时,为了防止遭到下一次的破坏,唯一的办法就是将城墙修筑的更加结实。这便是肌肉增长最简单粗暴的道理。

但是,这一切的前提是先破坏,如果城墙不会被破坏,那么即便遭到再多的攻击,城墙顶多只会被修复,而不会变得更坚固。所以,我们首先需要用足够的重量来刺激肌肉,把肌纤维撕裂,然后肌肉才有变强的可能。

2.充足的营养

还拿城墙来举例子,要想让破损的城墙变得更加坚固,首先你得有足够的材料来修复城墙,如果连原材料都没有,拿什么来修复城墙。其次,原材料要补充及时,否则城墙在下一次遭到破坏的时候就会全面崩塌。

肌肉的增长也是同样的道理,在肌纤维遭到撕裂之后,需要及时补充大量的原材料来修复受损细胞,也就是蛋白质,一旦错过时机,便会影响下一次的训练。通常来说,在力量训练之后的30分钟之内进行补充为宜。

3.足够的睡眠

很多人认为肌肉的增长只需要吃足够的蛋白质即可,实则不然,肌肉真正增长的时间是在睡眠休息的时候。就如同已经重新修砌的城墙,需要给它足够的时间风干固化,才可以抵御下一波猛烈的冲击,而睡眠便是肌肉风干固化的时候。

可以看到,肌肉增长的条件是非常苛刻的,反观肌肉减少却是非常简单,只需要停止对肌肉的刺激便可。当城墙失去了外部的威胁,那么随着时间的推移,墙体自然会慢慢风化瓦解,肌肉也是同样的道理。所以,要想让肌肉不减少,那么至少要做到持续的对肌肉进行刺激。

有氧运动对肌肉的影响

首先明确一点,有氧运动是会导致肌肉分解的,最直观的证据就是马拉松横纹肌溶解。但是,大家也不要谈有氧色变,这种肌肉分解只有在极端的条件下才会出现。一般情况下,有氧运动虽然会或多或少的造成肌肉分解,但是分解的量却不同,这个与有氧运动的性质有关。

首先,有氧运动本身是可能产生氧化损伤的,氧化损伤是指机体受到氧自由基(氧化剂)的损害,从而导致细胞、组织或器官的功能和结构受到损伤的现象。氧化剂本身是可以通过氧化反应引起生物分子的氧化作用,这些分子中便包括了蛋白质,除此之外,还有脂肪和核酸等物质。

在有氧运动的过程中,身体的代谢水平会提高,从而产生过量的氧自由基,导致氧化损伤。但是,适度的有氧运动可以激活身体的天然抗氧化系统,促进氧化反应平衡,从而减少氧化损伤的风险。

其次,有氧运动会消耗身体的蛋白质,但并不像人们想象中那样,只要做有氧就会消耗蛋白质。我们都知道,人体内有三大供能物质,即糖、脂肪、蛋白质。在有氧过程中,供能的顺序并不是人们想象中的糖->脂肪->蛋白质,实际上更偏向于糖 脂肪->脂肪 蛋白质

原因很简单,因为在人体中能够直接参与供能的只有糖原,也就是我们常说的ATP,脂肪和蛋白质是没有办法直接参与供能的。脂肪是需要配合碳水进行氧化供能,而蛋白质更多的是分解成糖原再参与供能。

所以,当我们血液中糖原充足时,身体的能量来源主要是血糖 脂肪酸;当血液中糖原数量不足时,身体便会抑制肌肉合成,通过分解肌蛋白形成肌糖原,配合脂肪酸进行供能。那什么时候肌蛋白会分解呢?

当有氧运动的强度过大、时间过长时,血糖就会急速下降,为了满足身体能量所需,肌蛋白就会大量的分解。相反,两者任有其一不满足,肌蛋白的分解便会大幅降低。所以,低强度、长时间的运动与高强度、短时间的运动,对肌蛋白的分解都不是很明显

最后,有氧运动会促进人体皮质醇激素的分泌,经常增肌的朋友应该都清楚皮质醇对增肌的负面影响。

首先,皮质醇在应激时会抑制蛋白质的合成,并促进肌蛋白分解,从而有利于供能;

其次,皮质醇会与肌细胞中的一些信号通路作用,从而影响细胞增殖,导致肌肉萎缩;

最后,皮质醇还会导致脂肪的堆积,提高脂肪在肌肉中的占比,减小肌肉体积。

但是,值得一提的是,有氧运动虽然会导致肌肉分解,但并不代表着一定会减少肌肉。原因很简单,在有氧运动过后,只要有充足的蛋白质补充和休息,便可以将分解的肌肉重组成,从这方面来说,有氧运动对肌肉也是一种破坏。所以,如果我们身体肌肉分解的量在身体的恢复范畴之内,那么反而还有可能促进肌肉增长。

小结:

1.肌肉需要在持续的破坏中才可以增长或者维持,所以,在有氧运动期间,同样需要进行力量训练,力量是检验肌肉水平的最好标准。

2.肌肉减少明显发生在高强度、长时间的有氧运动过程中,所以,想要不掉肌肉,可以进行低强度、长时间的有氧运动,比如爬坡、快走;或者进行高强度、短时间的有氧运动,比如HIIT、划船机等。

3.有氧运动会破坏肌肉结构,但不一定会掉肌肉,取决于营养的补充与身体的肌肉恢复水平。

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