打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
✌天津卫美食超级无敌大攻略之早点篇👏

😉之前答应大家的,必须得做到不是嘛~我们就管早餐叫早点,就像有的叫早茶,方言呗~对,为了便于大家在来天津玩耍之前熟悉天津话,我就用天津方言词汇说话啦,最后附上解释~

💪1、果子:也就是油条啦,天津人就爱夹大饼里吃,或者“就着”老豆腐(豆腐脑)、浆子(天津的豆浆可不是那种一杯杯特别洋气还甜甜的,是略带点苦味还特稀的,我就爱把果子掰成小段泡里面吃,在卖豆浆那还可以“打”豆腐进去)、各式各样咸菜。果子的种类其实有很多,我就不说具体名字了,直接说本质,有饼一样大的,有上面一层红糖的,有中间夹鸡蛋的,大家直接看图吧!(“就着”:吃着一个边吃另一个;“打”豆腐:豆浆里加一份豆腐的意思,不是菜市场那种白的啊,嫩嫩的,和豆浆一样的淡黄色。)💪2、煎饼果子:正宗的煎饼果子用绿豆面和鸡蛋摊,撒葱花、芝麻,涂面酱,夹果子或果篦儿(一种薄薄脆脆的面炸的,外地叫薄脆),那些夹火腿肠、生菜,涂番茄酱和沙拉酱的都是邪教!!!在天津,早晨马路边小推车里摊煎饼果子的保准好吃,你们就看着哪排队人多就去哪就对了~

💪3、锅巴菜(口语:嘎巴菜):大福来锅巴菜在我家楼下,十几年只吃过这一家,小时候还不爱吃呢,不知后来怎么爱吃了~我看网上推荐过陈记锅巴菜,在和平区,如果旅游订的和平区的酒店可以去。

💪4、大饼夹一切:通俗易懂的名字,就是大饼夹一切你想吃的蔬菜或炸食,高中学校门口有,经常吃加土豆丝、生菜、和炸鸡柳,上了大学就再没吃过了!四年真快啊!(对了,鸡蛋灌饼就是简易版大饼夹一切)

💪5、油酥烧饼、麻酱烧饼:之前攻略提过麻酱烧饼我的最爱,在网上实在找不到图耳朵眼麻酱烧饼的图了,这个图当然也是对的。油酥烧饼是咸香的,外皮酥脆,内心柔软。而麻酱的是香甜的,一圈圈卷成的烧饼烤出来也是外硬里软,特特特好吃!!!(烧饼里脊就是烧饼里夹着铁板煎里脊,我高中时吃顶了,四五年没吃过了。)

💪6、驴肉火烧:这不是天津本地的,但我也很爱吃,驴肉也没什么特别的味道,就跟牛肉似的,主要是那火烧酥脆喷香啊!

💪7、几种炸的:

炸糕:天津三绝之一就是耳朵眼炸糕,攻略提过这就不细说了。

卷圈:豆芽菜、香菜、香干及酱豆腐、红粉皮后包在豆皮中两头包上然后接口和两头用面糊封口,后用热油炸熟,外脆里香。但是!我不爱吃,几乎从来没吃过。。。

茄夹、藕夹:就是茄子片或藕片中间夹肉炸熟,特好吃!大饼夹一切时我也会选这个~

排叉:面炸的脆脆的东东,我词穷了,看图吧各位~😂

💪8、面茶:京津老牌早点了,我吃得次数少之又少,没法评论了😔

💪9、馄饨:也叫云吞,四川叫抄手,湖北叫包面,等等~天津馄饨不只是吃馄饨,吃完要喝汤,可香呢~

💪10、切糕:正宗切糕如图,大家可别吃着邪教~有两种陷,枣和豆沙的,我爱吃豆沙的,黏黏糯糯,香香甜甜~不过好像买这个的越来越少了,大家能吃到的几率不大。😭

😊分了十条说早点,可不止十种,其实还有我没提到的呢,只是没那么特色了,欢迎大家来天津吃丰盛的早点~天津早点摊太多了,推荐几家口碑好的老店:真素诚、炉炉香、至美斋、惠宾千禧(这是家饭店,早点种类齐全又好吃,听说八点就好多人过去吃去了,回来我也得去尝尝)。天津还有几个火爆的煎饼果子,个人觉得没必要去挤,因为好吃的,遍地都是~

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
其实,天津的早点不只是煎饼果子,好吃的也不只网红店!
北方早餐巅峰,尽在天津
天津“自我隔离”15天,天津人最想的是那30多种早点
吃过这70样早点才算正宗天津人
100张照片,告诉你天津人吃早点就3个字:“不将就”!
我眼中的天津-早点篇
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服