优点 | 为现代环境而没计的人类、有忍受力强的免疫系统A型与B型的现代融合 |
弱点 | 敏感的消化道、免疫系统过分宽容，使得微生物细菌容易侵人 |
疾病 | 心脏病、癌症、贫血 |
饮食 | 适量的综合饮食多吃：豆腐、海鲜（胆体质慎食）、青菜、海带、菠萝 |
减重 | 虽低胃酸，又能适应肉类。避免：红肉（储存成为脂肪）、菜豆. , 青豆、种子类（导致低血糖）、玉米（抑制胰岛素效能）、荞麦、小麦（容易让肌肉组织偏酸） |
补充 | 山楂、榭黄素、乳蓟草、维生素C、锌（慎补，1天只要3mg）、硒（问医生） |
运动 | 对压力最好的精神反应是体力与创意：镇静的、集中心力的运动：瑜伽、太极拳；:结台适度的体能运动：快行、骑自行车、网球。必须每周3-4次1种或几种运动。 |
油脂类 | 最好选用橄榄油而非动物脂肪、氢化植物油等植物油，亦可食亚麻仁油、鱼肝油、花生油。避免玉米油、芝麻油、葵花油、棉花籽油。 |
五谷 | 最好吃各式各样整体（未经加工去壳的）五谷米。 |
肉类 | 不适宜吃 鸡肉、培根、牛肉、鸭肉、鹅肉、火腿、心脏、猪肉、鹿肉、鹌鹑，但每星期可吃2次肉，最好火鸡肉、羊肉、兔肉。 |
海鲜类 | 适宜丰富的海鲜，每星期可吃2—3次鱼（胆体质慎食），尽量避免吃贝类（除了田螺）、虾及螃蟹。 |
奶类 | 能从奶制品中受益，每周可喝1次120ml羊奶；适宜坚果奶（杏仁、核桃及各类坚果打的奶），还有豆浆。不宜：白脱牛奶、全脂牛奶、冰激凌、牛油、美国起司 |
蛋类 | 很好的蛋白质来源。每周可吃2次蒸蛋或全熟水煮蛋，且每次限吃1个有机的鸡蛋。AB型容易患心脏病的危害、是饱和脂肪酸，而不是含胆固醇的食物。 |
豆类 | 适宜吃少量发过芽的豆类（尤其是心体质更适合），种类没有限制。 |
蔬菜 | 可以吃各种颜色的蔬菜，并最好能大量摄食不同品种的蔬菜。 |
坚果类 | 高度有益：栗子、花生酱、花生、核桃，及杏仁、腰果、山核桃、松子、巴西胡桃、开心果、杏仁酱。避免：榛子、芝麻酱、葵花酱、南瓜子、芝麻酱、葵花子 |
水果类 | 适合吃樱桃、葡萄、柠檬、无花果、菠萝、乌梅、葡萄柚、奇异果、红梅，以及苹果、油桃、杏、哈密瓜、木瓜、桃子、梨、李子、枣、草莓、西瓜、橘子、香瓜。避免：香蕉、柳橙、椰子、柿子、杨桃、石榴、芒果、仙人果 |
饮料 | 晨起喝一杯含半颗柠檬汁的温开水，或葡萄柚或木瓜汁，喝好的白水和草本茶，如牛蒡、绿茶洋甘菊、山楂。避免：芦荟、啤酒花、番泻叶、款冬、荠菜 |
1. 三餐热能的比例分配：
【早餐】热能摄入量占全日总热能的30%
【午餐】占全日总热能35%-40%左右
【晚餐】占全日总热能30%-35%
【主食】全日400-600克，以含碳水化合物高的米、面、薯类、杂粮为主
【副食】全日一类鱼类100-150克，鸡蛋1-2个（鸭、鹅蛋也可），大豆及豆制品适量，新鲜蔬菜500-750克，水果150-250克，动物内脏、血可适量，每周吃2-3次。
2. 选富含维生素和无机盐的食物原料
AB型血的健康饮食分配如下图：55%的各式蔬菜、15%的根茎类蔬菜、15的坚果杂粮、10%蛋与羊奶类、5%的水果（国际自然疗法吴永志医师提供）。
3. 适合AB型血的饮食
AB血型是四种血型中较少的一种，它结合了印欧与蒙古人的特征,对于饮食以及环境的变化有特别的感受力。在饮食上,它拥有着部分A型血者和部分B型血的特征,既能够适应动物蛋白，也能够适应植物蛋白，最宜于AB型血者的肉类蛋白质是羊肉、蛋类以及鱼贝类，特别是蜗牛肉。
不过，由于消化器官比较弱,其消化系统较为敏感,每次宜少吃,但可多餐。鱼、豆腐、绿叶蔬菜和奶制品是他们的健康食品。
4. 最佳的食物搭配会增强体质,让你免受病菌的侵扰
【 星 期 一 】
【荠菜鲈鱼羹做法】
食材：准备鲈鱼肉200克、荠菜150克、冬笋100克、香菇50克、生粉、水淀粉适量；
加工：将鲈鱼肉切成薄片，放入碗内加黄酒、盐、生粉拌匀待用；荠菜洗净后切碎，用少量油稍微煸炒，盛入碗中待用；冬笋用沸水汆后切成小丁；香菇也切成丁；汤锅内水烧开，放入香菇烧滚，倒入拌好的鱼片，轻轻搅开，再加煸好的荠菜末、冬笋丁；汤沸后用水淀粉沟薄芡粉，加调味料即可。
【鸡蛋黄瓜汤做法】
食材：准备鸡蛋1颗、黄瓜两根、油、盐、鸡精少许、葱花适量；
加工：将鸡蛋打散，黄瓜洗净、切丝；锅中放油，烧热、放葱花爆香，加水适量，将黄瓜丝放入锅中；待水开时，将打好的蛋均匀撒进锅中，搅拌；再放盐、鸡精搅拌均匀即可。
【卷心菜炒木耳做法】
食材：准备卷心菜250克、木耳、黄花菜各25克、百叶丝50克；
加工：先将木耳用冷水浸泡发好，卷心菜洗净切丝；锅中加入油，置火上烧热，倒入卷心菜丝、百叶丝、黄花菜，用旺火急炒，待成熟加入食盐，拌匀起锅时调入味精即可。
说明：简单的食材、简洁的方法，营养丰富。
【 星 期 二】
【凉拌西芹段】
食材：准备西芹500克、植物油、香油、盐少许。
加工：将西芹的叶子摘去，洗净；锅内放上水，烧开放入植物油，将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可；将西芹捞出放入冷水中过冷河，将西芹去皮（煮过的西芹很好剥皮的），切段，装盘撒上食盐少许拌匀，倒入香油少许再拌匀即可。青脆爽口，是一个好开胃菜。
【肉沫豆腐】
食材：准备日本豆腐3管、猪肉馅100克、红、黄、绿菜椒各三分之一个、洋葱适量、番茄沙司1汤匙、淀粉4汤匙、鸡蛋2个、面包糠150克、盐、料油适量；
加工：将日本豆腐切成2厘米厚的圆段，将鸡蛋磕入碗中打成蛋液；依次在日本豆腐上裹上淀粉，鸡蛋液和面包糠；红菜椒，黄菜椒，绿菜椒都去籽洗净，同洋葱一起切成小丁；锅内放适量的油，中火烧热，待烧至六成热时将日本豆腐放放，用中火慢慢炸成金黄色，再捞出沥干油放到盘中待用；锅内留底油，烧热后放入肉馅，慢慢炒干水分，我还加了十三香和一点老抽，然后放入红，黄，绿菜椒，洋葱丁翻炒，随后调入番茄沙司，盐和料酒，小火拌炒均匀；最后将炒好的肉末淋在日本豆腐上即可。
【鸡蛋炒西红柿】
食材：准备大西红柿2个、鸡蛋4个、葱一支切段、少许盐、糖、色拉油；
加工：将西红柿洗净切块，蛋入碗中打散；锅子放入少许油，将蛋液炒成散蛋盛起；锅里再放入少许油将葱段爆香，西红柿略炒后加入蛋与调味料拌炒均匀即可。
【海米白菜汤】
食材：准备白菜心250克、海米50克、火腿10克、水发香菇4个、鸡油2.5克、精盐4克、味精2克、高汤500克；
加工：将白菜心切成3厘米长、1厘米宽的条，用沸水稍烫，捞出控净水；海米用温水泡好，火腿切成1.5厘米长的条片；把香菇摘洗干净，挤干水分，一切两半；锅内加入高汤、火腿、香菇、海米、白菜条、精盐，烧开，撇去浮沫，待白菜软料时加入味精，淋上鸡油，盛入汤碗。
【凉拌荠菜松】
食材：准备荠菜500克、熟芝麻、熟胡萝卜各50克、豆腐干、冬笋各25克；
加工：将荠菜去杂洗净，放入沸水中焯至颜色碧绿，捞出放入凉水中过清，沥干水，切成细沫，放入盘中；将豆腐干、冬笋、熟胡萝卜切成细末，放入盘中，撒上芝麻屑，加入精盐、白糖、味精，淋上麻油，拌匀即成。
说明：这款菜谱中含有丰富的蛋白和纤维素，是AB血型人饮食很好的营养平衡食谱。
【 星 期 三 】
【红烧牛肉】
食材：准备牛肉75克、豆瓣酱10克、白萝卜30克、花椒1.5克、盐2克、植物油10克、白糖、八角各适量；
加工：牛肉选肋条切成块，用沸水焯一下捞出，切成方块；白萝卜切方块，花椒、八角用纱布包好；锅坐旺火，下花生油烧至3成熟，放入豆瓣酱炒至油呈红色；加入鲜汤150克和牛肉、香料包、盐、糖烧开，滗弃浮沫，改用小火烧至熟烂；将萝卜块入沸水焯一下锅，放盐烧，至汁浓肉烂，取出香包，吃时撒上香菜。
【芹菜炒香干】
食材：准备香干300克、芹菜200克、干椒20克、姜5克、蒜8克、味精5克、盐5克、植物油适量；
加工：香干洗净，切成条；芹菜择去老叶洗净后切成段；干椒剪成小段；姜去皮，切末；蒜去皮，剁成蓉；锅上火，加油烧热，下入姜末、蒜蓉、干椒段，炒出香味后，下入香干炒至干身；再下芹菜段，与香干一起炒匀后，加入所有调味料，炒至入味即可。
【青菜杂果锦】
食材：准备青菜500克、白果、笋片、冬菇各25克、肉丝50克、姜汁适量；
加工：青菜洗净、切段，白果、冬菇丝、肉丝分别以油炒熟；笋片水焯过；锅置旺火上，加麻油，烧热后，倾入青菜段，稍加翻炒，倒入炒白果、熟肉丝、笋片、冬菇丝等，再加入酱油、姜汁翻炒至匀，起锅装盘，可滋肺养胃，去脂减肥。
【雪菜豆腐汤】
食材：准备豆腐200克、雪里蕻100克、精盐、葱花、味精适量、色拉油50克；
加工：豆腐下沸水中稍焯后切为1厘米见方的小丁，雪里蕻洗净切丁，备用；锅中加入色拉油上旺火烧热，放入葱花煸炒，炒至出香味后放适量水，待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁，改小火炖15分钟，加精盐、味精即可食之。
说明：这款菜谱荤素搭配得当，很适合AB血型人的饮食计划。
【 星 期 四 】
【银耳莲子粥】
食材：准备银耳20克、莲子100克、冰糖200克、香米100克；
加工：把香米煮成粥，可放冰糖用水煮化，也可不放；银耳用温水泡发；莲子煮熟去心；把银耳、莲子和化开的冰糖一起放入粥锅里，用温火略煮既成。
【三明治】
食材：准备吐司一条、鸡蛋六个、番茄片六片、生菜叶六片、金华火腿六片、胡椒盐、番茄酱适量；
加工：将生菜叶用盐水洗净备用；取六片吐司，用杯子压成中空圆片备用；用高火预热烤盘3分钟，放入一片吐司，再放上一片中空吐司，打蛋于中空处，盖上一片火腿后，再以吐司覆盖，以高火烤40秒，翻面再烤40秒，取出，将吐司再翻面，掀开最上面的吐司，加入番茄片、生菜叶、胡椒盐和番茄酱，对切装盘即可。
【蘑菇烟肉露笋芝士饭】
食材：准备蘑菇3朵、烟肉1块、露笋2条、洋葱1/4个、卡夫芝士2片、白饭1碗、盐1茶匙、胡椒粉1/4茶匙；
加工：除了芝士及白饭，将上述所有材料切粒，以洋葱起镬后，加入烟肉，煎香后加入蘑菇和露笋炒熟，加入调味料；将白饭放入便当中，面头放上炒熟的材料；食前铺上芝士，放入微波炉内以中火热3分钟至芝士溶入饭内即可。
【鸡蛋红枣茶】
食材：准备鸡蛋2个、红枣20枚、红糖20克；
加工：将红枣用温水浸泡片刻，洗净去核后入锅，加水800毫升，小火煮沸；1小时后，打入鸡蛋，勿搅拌，煮至鸡蛋成形时，加红糖，再煮片刻即成
【山药粥】
食材：准备生山药60克、粳米100克；
加工：将山药和粳米淘洗干净，山药切片捣成糊，一起放入锅中，加清水先以大火煮沸，继以小火煎熬30分钟，以熟烂为度。
说明：富含维生素与纤维素。
【 星 期 五 】
【松仁香菇】
食材：准备香菇500克、松子50克、葱、姜末、淀粉、糖、盐、味精、料酒、植物油适量；
加工：香菇洗净掰块；烧热油锅，炸香松子，加适量水、料酒、糖、盐、味精，投入香菇，小火炖5分钟，以湿淀粉勾芡即成。
【凉拌西兰花】
食材：准备西兰花300克、胡萝卜100克、蘑菇150克、小葱10克、白皮大蒜10克、盐5克、醋5克、香油10克；
加工：将西兰花洗净分成小块，用滚水烫一下，摊开，晾凉；将适量胡萝卜切成小丁，蘑菇切成片，过水烫一下；切适量的葱丝和蒜末；将西兰花、胡萝卜、蘑菇、葱、蒜放一起，加适量盐、醋、香油，拌匀即可食用。
【竹荪烧鱼块】
食材：准备竹荪100克、草鱼500克、姜、葱适量；
加工：将草鱼洗净，去鳞片、肠杂，切块；竹荪洗净、切片；先烧鱼块至八成熟，入竹荪、葱段、生姜、料酒等，加精盐稍焖即可。
【金边白菜】
食材：准备大白菜500克、干红辣椒丝7.5克、湿淀粉适量；
加工：大白菜洗净、切成3厘米长、1.5厘米宽的长条；辣椒切开、去子切成3厘米长的段；菜油烧至7成热，将辣椒炸焦，放入姜末、白菜，旺火急速煸炒，加醋、酱油、精盐、白糖，炒至刀茬处出现金黄色，用湿淀粉勾芡，浇上麻油，翻炒后即可。
说明：矿物质补充是今天的主题。
【 星 期 六 】
【拌海带白菜丝】
食材：准备湿海带200克、蒜头3个、白菜、芹菜、胡萝卜少许、盐、糖、香油、水适量；
加工：将海带、白菜、芹菜、胡萝卜洗净、切成丝，蒜头切末，并将海带用热水烫20分钟，捞出、沥干；锅子放入少许油爆香蒜末后，加入海带条与芹菜丝、胡萝卜丝、调味料略焖2分钟，出锅拌白菜丝即可。
【洋葱鳝片】
食材：准备鳝鱼500克、洋葱1头、生姜、蒜、青、红椒、盐、油、鸡精、料酒适量；
加工：将鳝鱼剃骨去头去尾，用盐搓洗其身上的黏液，冲洗干净，切成大约2厘米宽的段；洋葱剥皮、切片，将生姜切丝，蒜瓣切片；青、红椒切片；油锅烧热，放入姜丝蒜片儿炝锅，倒入膳片翻炒，加盐，加点儿料酒可以去腥，大火翻炒后起锅；另起油锅，放入青椒红椒洋葱片儿煸炒至软，加盐；倒入熟鳝鱼片儿，翻炒，加入半匙生抽，一匙陈醋；翻炒，起锅即可。
【翠玉黄瓜】
食材：准备小黄瓜800克、虾米50克、大蒜5粒、红辣椒2只、盐1小匙、酱油1大匙、糖、白醋各3大匙、香油2小匙；
加工：大蒜去皮，捣碎；红辣椒去蒂，去子，果肉切丝；虾米洗净，沥干水分；小黄瓜洗净，去头尾，切成3厘米长的段，去除中间的瓜子，放入碗中备用；锅中倒入1大匙油烧热，放入大蒜、红辣椒及虾米，爆香，熄火放入小黄瓜，再放入盐、酱油、糖、白醋拌匀；立刻熄火，淋上香油，盛起，放置2小时，待入味即可上桌。
说明：清爽的菜谱，让休息一天的心情也清爽起来。
【 星 期 日 】
【炒豆腐丝】
食材：准备豆腐丝250克、柿子椒1个、卷心菜3大片叶子、红辣椒1个、葱花、姜丝各少许，盐3克、料酒10克、味精少许、水淀粉适量；
加工：豆腐丝冲洗一下；柿子椒去蒂及子，洗净切丝；卷心菜叶子洗净，切丝；红辣椒去蒂及子，洗净切丝；炒锅烧热，倒入油烧至八成热，爆香葱花、姜丝、红辣椒丝，倒入柿子椒丝、卷心菜丝翻炒几下，再放入豆腐丝翻炒，加入盐、料酒、味精调味；出锅前用水淀粉勾芡即可。
【豆豉蒸鳕鱼】
食材：准备鳕鱼250克、西兰花1朵、豆豉三大匙、老姜一小块、独蒜一小个、香葱三、四棵、白糖一咖啡匙、料酒两匙、盐适量；
加工：然后将鳕鱼改刀成约1.5厘米厚的两片，放入盐、料酒抹匀腌味；西兰掰小朵；豆豉用刀在菜板上碾压碎；姜、蒜均剁末；葱切碎；将西兰花下沸水锅中氽至断生，捞出过凉开水，沥干水分待用；下葱碎、白糖翻炒匀起锅盛出；将炒酥的豆豉铺在鳕鱼上；连盘放沸水蒸锅中用大火蒸约十分钟；连盘取出，摆上西兰花即可上桌。
【糖醋白菜】
食材：准备大白菜250克、植物油7克、白糖5克、醋20克、酱油5克、干红辣椒2个、精盐、味精、水豆粉各少许；将醋、酱油、白糖、味精、精盐、水豆粉调成汁，待用；
加工：把红辣椒切成1厘米长的段；大白菜洗净后去除硬茎，撕成6厘米见方的大片，沥去水分，待用；炒锅上火，将植物油烧至九成热时，加入干红辣椒，炒至出香辣味，加入白菜翻炒片刻，再加入汁和匀，即可装盘上桌。
【黄白麦片粥】
食材：准备大麦片50克、鸡蛋1枚、红糖适量；
加工：大麦片用开水冲成糊状，加适量红糖搅匀；鸡蛋煮熟，去壳，蛋白、蛋黄剥离，蛋黄保持完整，蛋白剖成两半，将蛋白蛋黄置麦片粥上即可。
【黄瓜玫瑰饮】
食材：准备西红柿350克、黄瓜350克、玫瑰花50克、柠檬汁、蜂蜜各适量；
加工：将西红柿去皮，去子；黄瓜去蒂，去子，玫瑰花洗净；将西红柿、黄瓜、玫瑰花捣烂后，加入凉开水适量，调匀、过滤，取汁，与柠檬汁、蜂蜜混合一起，拌匀即成。
说明：蛋白质与维生素很好的搭配，符合AB型血的饮食计划。
以上图片仅供参考
小编寄语：
人体会为自愈做一切调度，而不是去阻止、干扰和破坏，因为许多疾病的症状都是人体自愈系统的调度所引起的，许多疾病也是因人体自愈系统而消除的。
每个人都是一个独立的个体，要学会对自己的身体进行动态的观察，比如查验血糖，普通的血糖检验指标只是参考值，更重要的是要与自己以往正常的指标相比。
医生很难做到全面观察，毕竟我们也不能天天去看医生，反而是靠自己最好。通过血型，通过体质，通过对自己的动态观察，去了解什么才是适合自己的。
今天给大家提供一个AB型血的食疗大纲，和一周(7天)的早中晚三餐食谱，供AB型血的朋友和家人们选用。AB型血的饮食原则是均衡偏素食为主，信与不信，拿出1周的时间做来吃，同时前后对比身体健康程度...吃了自会知道，至少可以避免盲目用药的伤害~
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