​这种方法可使“坏胆固醇”再降1.0mmoI/L！

对于高血脂患者来说，降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）是十分重要的目标之一。通常患者会很重视药物的治疗，其实改善生活方式的作用同样不容小觑！

可使“坏胆固醇”降低1.0mmoI/L！

健康的生活方式能降低密度脂蛋白胆固醇1.0mmoI/L左右。

低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）

与血管斑块的形成关系密切，能促进动脉粥样硬化，将其形象地描述成“

坏胆固醇

”。

对于高血脂患者来说，如果本身很年轻，没有高血压、糖尿病等，只是单纯地血脂高了一点点，可以先

饮食+运动

这样改善一下生活方式，过一段时间再去测一次血脂。

具体如何改善呢？

控制饮食

北心内科主任医师、哈特瑞姆心脏医疗集团联合创始人施海峰

医生曾提到：血脂中胆固醇是导致动脉粥样硬化的主要元凶，其一部分的来源就是从食物当中摄取的叫做外源性胆固醇，大概占体内胆固醇的1/4~1/3。

因此，想要降低血脂水平，控制饮食是降脂十分重要的环节。

具体怎么吃呢？

1. 每日摄入胆固醇小于300 mg

蛋黄和动物内脏如肝、脑、肾等，含胆固醇相当高，应控制摄入，可以对照计算一下：

除了胆固醇，脂肪也要关注：

2. 吃肉优先选鱼，少吃猪牛羊

牛、羊、猪等多含与动脉粥样硬化有关的饱和脂肪酸，应当少吃，脂肪摄入优先选择富含 n-3 多不饱和脂肪酸的食物，如

深海鱼。

3. 少吃油，优先选择植物油

大家都知道要减少油类摄入，怎么样算少吃油呢？一个不那么准确但比较好辨识的标准是

炒完菜没有多余的油渗出

：

优先选择植物油，建议少用（最好不用）猪油、黄油。另外少数植物油如椰子油、可可油、棕榈油等中也多含饱和脂肪酸，也建议最好不用。

4. 反式脂肪酸，能不吃就不吃

反式脂肪酸可以使食物香酥、口感好还可以防止食用植物油酸败，延长食品的保质期，而广泛存在于蛋糕、饼干、面包、炸薯条、虾条/薯片、爆米花、巧克力、冰淇淋等松软香甜的合成食物中。

5. 用坚果“替代”部分肉

正常来说我们推荐每天一小把坚果，但花生、核桃、瓜子等中含脂肪也相当多，高脂血症者要注意少吃，另外吃了坚果就要注意少吃肉。

6. 少吃油炸少吃“皮”

应少吃油炸食品，猪皮、鸡皮不要吃。

7. 少吃精米面，多吃豆薯谷

碳水化合物摄入以谷类、薯类和全谷物为主，精细的精米白面要少吃，含糖的也要少吃。

其余如多吃蔬菜水果等大家熟知的就不详细说了。

降低血脂水平及改善整体脂蛋白的膳食推荐

还要特别提示一下，

不建议完全吃素

，因为可能会导致营养不均衡甚至营养不良等问题。而且研究显示，长期素食还会增加

胃癌、抑郁症、贫血、心血管疾病

等风险。

适当增加活动，控好体重

维持健康体重（BMI:20.0~23.9kg/m2），有利于血脂控制。减少每日食物总能量（每日减少 300~500 kcal），改善饮食结构，增加身体活动，可使超重和肥胖者体重减少10%以上。

建议每周 5~7 天、每次 30 min 中等强度代谢运动

。动脉粥样硬化性心血管疾病患者应先进行运动负荷试验，充分评估其安全性后，再进行身体活动。

戒烟戒酒

完全戒烟和有效避免吸入二手烟，有利于预防动脉粥样硬化性心血管疾病，并升高 HDL-C 水平。

可以选择戒烟门诊、戒烟热线咨询以及药物来协助戒烟

。

中等量饮酒（男性每天 20~30 g 乙醇，女性每天 10~20 g乙醇）能升高 HDL-C 水平。但即使少量饮酒也可使高 TG 血症患者 TG 水平进一步升高，

提倡限制饮酒，最好戒酒

。

调节精神压力

精神压力大可以导致血管痉挛血压升高，诱发心梗

，一定要学会自我缓解压力，释放压力，必要时也可以咨询心理医生。

以上方式适合只是单纯地血脂高、而无其他危险因素的人群，如果是高危人群，比如

心梗、装过支架

，那就应该吃药了。

不过具体治疗手段需要看具体情况，老百姓一般很难自行判断，

建议去医院心内科找大夫评估后再做决定