水煮花生米的正确做法

准备适量花生，用水泡上十分钟，花生下锅煮，锅用铝锅或钢锅，加入一点姜片、葱段、两个八角、花椒、香叶、桂皮、适量盐，水开煮十分钟。萝卜切丁，尖椒切丁，从锅中取出花生放入盘中，加入一点盐、香油、生抽、适量米醋，搅拌均匀即可。