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彭剑锋:打造生态企业不是一拍脑袋一忽悠,最忌企业家太急控制不了欲望|温氏VS乐视


作者:高维学堂,文章仅代表作者本人观点

来源:高维学堂(ID: gaoweixuetang)

本文已获授权


什么样的企业才能称得上真正的平台化+生态化组织?“温氏股份”用三十余年的时间在诠释,“公司+农户”养殖模式,坚持战略初心不变,对技术和信息建设极度重视,被称为农业界的华为,掷地有声地证明了:只有传统的产业,没有传统的企业和企业家。


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温如其人,一代鸡王

 

按现在流行的话来说,出生于广东肇庆的温北英绝对是大神级别的产品经理,他对“鸡”的热爱与痴迷异于常人,从上世纪七十年代成为养鸡技术指导员开始,和鸡同吃同住二十年,自己没饱也要让鸡吃饱,鸡生病了比他自己生病还着急。

 

他只对养鸡情有独钟,认为这是自己一辈子要做的事业,哪怕在养鸡过程中屡次遭遇不测比如瘟疫和周围村民的嘲讽,也绝不为所动。

 

1983年,温北英的二儿子温鹏程高中毕业后,承包了簕竹一个农场,动员父亲回来一起养鸡。温北英早就希望能有这么一块地方让他一展抱负,于是他停薪留职,并联合七户八人(温北英、温鹏程、温木桓、温金长、温湛、梁洪初、严百草、温泽星,简称“七户八股”),每股1000元,共集资8000元,创办起簕竹鸡场(温氏集团前身)。随着企业翻番式的壮大,对后来滚雪球般加入的员工,也照章复制着这个“家规”,定名为“全员持股”。

 


办场初期由于经费不足,设备极其简陋,但这都难不倒温北英,他先是把一块荒蛮之地挖成鱼塘,在塘面上建鸡舍,利用鸡粪养鱼,塘边种果树,由此形成了一个鸡、鱼、果立体式的生态系统。

 

但仅仅是凭借一些小聪明和养鸡经验,温北英弥补不了资源缺失的短板,开场开了两年,簕竹鸡场的种鸡饲养规模仍然只有1000只左右。

 

慎重考虑之后,他想到了一个办法,也就是后来温氏一直为人称赞的“公司+农户”模式雏形——具体做法也特别简单,就是温北英提供鸡苗和技术,农户负责建养殖场去养,这种模式不仅把每个人所拥有的资源充分激活,而且还调动起合作双方的积极性,消除了很大一部分因为市场波动所带来的影响。


温氏股份是“公司+农户”模式的代表,“公司+农户”模式通过将养殖产业链上下游各环节高效衔接,减少中间交易,降低中间成本,提高公司和合作农户(或家庭农场)的养殖效率,有效避免了种苗、饲料、兽药等市场波动对公司生产经营造成的影响,使得整个生产流程可控,增强了公司抵抗市场风险的能力。“公司+农户”属于轻资产的扩张模式,即使在猪价低迷期,企业也能保持较快的扩张速度。


1986年有了利润第一次按股分红,温北英靠着这种“公司+农户”的模式实现了第一次人生中的飞跃,他让股东们都成为了万元户。

 

但股东们却有了想法——觉得实业不仅投资大收益迟,而且还存在着很大的风险,何况养鸡这种事,说不准什么时候再来一场鸡瘟,肯定连内裤都得赔进去。于是七户成员之中有四户撤资离场,这对事业刚刚有所起色的温北英来说无凝是个沉重的打击。

 

恰好此时鸡场又发生了一场突如其来的鸡瘟,虽然温北英技术经验丰富,但面对这一新型鸡瘟来袭他感到束手无策。这场灾难让温北英不得不严肃思考疾病防疫问题。


他与儿子温鹏程决定拿出公司10%的股份与华南农业大学动物科学系达成合作,获得他们的技术支持。虽然遭到了其他股东的强烈反对,但父子二人股分加起来是有决定权的,他们自此义无返顾地踏上现代化养鸡之路。

 

合作后,不仅鸡瘟的暴发率急剧下降,企业的纯收入也立马从120万飙升到246万。

 

到1994年,与温氏合作的养鸡户达到4000多户,年上市肉鸡1800万只。

 

2


1994年3月,温北英去世,温鹏程当仁不让地接过了温氏集团。他对高科技、信息化的热情与敏锐胜过父亲。


他在后来的有次采访中就提到:“我1993年的时候就用386电脑做服务器,用286做过局域网,一直到今天的互联网、物联网。虽然温氏不是互联网企业,但是我们会用互联网技术去优化内部运营管理,提升集团化管控能力。”


在温北英去世10年后,中国遭遇了百年一遇的特大禽流感疫情,养鸡户损失惨重,温鹏程坚持认为不能与农户争利,也不该将市场风险转嫁到养殖户身上,于是他就把在养猪赚到的钱拿出来,赔了36个亿给养鸡农户,这相当于一年下来全白干,除了吃土就是喝西北风。

 

2013年,温氏再次遭受了禽流感的袭击,当时温氏每天的亏损额近3000万元,华东市场甚至全部瘫痪,累计亏损超过30亿。然而即便是在亏损严重的情况下,温鹏程仍然向所有合作养鸡户保证,每只鸡至少有一块钱的收益。


这些举动无疑在表明这是一家勇于承担社会责任、回馈社会的良心企业。



温鹏程说过:“温氏的每一件事情,都是很早就规划好、确定下来的。我们看准了方向,就会持续做下去,不会因为一时一事的影响,就产生动摇、就纠结。1992年我们就提出了精诚合作,齐创美满生活的文化核心理念。大到国家、小到企业,我们做什么事情都是为了生活,为了大家过好日子。企业的理念也是这样,抓住了本质就不会动摇的。 ”


彭剑锋认为,温氏的很多理念以及所做的很多事情,比如环保、物联网、自主研发育种等方面的投入,都超越了或领先于行业企业。


但在超前规划的同时,温氏又能始终聚焦于养殖业,坚定把养殖业做大做强的信念,集中资源配置在战略成功要点上实现突破,围绕养殖业形成自己的产业价值链优势。高瞻远瞩与脚踏实地、守恒与创新,很好地结合在了一起。


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彭剑锋解读:何为一个好平台


虽然农牧业是一个传统产业,养鸡养猪几千年来都是没上过大台面的买卖,但温氏低调地完成了逆袭。温鹏程认为,这也证明,只有传统的产业,没有传统的企业和企业家。

 

温氏所构建的就是一个现在“最流行”的平台+分布式生产的生态圈,把五万多个家庭农场连接在一起,在一个平台上进行标准化生产作业与经营。但它构建平台化+分布式养殖生态,花了近二十年时间,所以,生态不是一拍脑袋一忽悠。

 

比如乐视也想打造一个生态化平台,它的想法和商业模式都是没问题的。贾跃亭的问题出在什么地方?贾跃亭有野心、有胆识,但是他的问题就是太着急,等不及,没有足够的战略耐心与定力。


乐视应该认认真真去做好平台、内容、终端、应用等每一个环节,在产品力上多下些功夫,就一定能走出来。但问题就是企业家太着急,只顾蒙眼狂奔,而且是裸奔,沉溺横向扩张,没有下功夫做垂直布局与整合,没有真正花心思做平台管理系统与生态布局,急于做大,不能有效控制企业家的欲望及把控成长的节奏。


狂奔的过程中,节奏乱了,没有真正去打造一个平台,构建一个生态,在某种意义上还是停留在概念上,靠概念忽悠市场,拉市值,挖人才,提出不切实际的成长目标,最后乱了阵脚。所以,本质上还是投机心态,机会导向,而不是战略导向。



作为平台主和生态主,必须要有优质资源的配置和赋能能力,人家参与生态,进入平台,必须借助平台实现能力放大,才能获取更多优势资源。被平台化、被生态化的企业和自主经营体,借助这个平台要能够赚钱。


温氏为什么能够连接5万多个家庭农场?它承诺并解决了一个问题,只要在温氏的平台上干,保证赚钱,遇到禽流感赔钱,温氏来赔。为什么中国很多企业做不到生态?就是到了关键时刻,撒腿就跑,一看赚钱就不兑现,就想尽办法把生态和供应商吃干榨尽,没有真正做到像温氏那样——1998年赔养殖户2.8亿,2008年赔36亿,真赔进去。利益保证是根本,这一条很重要。

 

所以,要构建生态就必须构建共生共赢、发挥各自优势的生态,而且保证生态中的每一个参与者都长得很好,都能赚钱,都能够生长茂盛。现在很多企业把生态忽悠过来以后,把营养全吸收,最后别人全死了,它变成独木。

 

温氏5万多个家庭农场都不用投资,但是通过层层合伙制,通过构建系统的管理平台来提高效率,通过独立核算、自我投资、自主经营解决责任心的问题。每个农场主,每个门店主,都是自主经营、独立核算,而且跟着干,按要求和标准干,就能赚钱。


氏的成功是扎实的,它知道自己要做什么,做过什么,该做什么。它成功的因素似乎也能被总结出来,但已经鲜少有企业尤其是传统企业,仰望星空的同时还能脚踏实地的赶路。路,其实都在前方。■


作者:高维学堂

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