每日一菜 | 酱汁杏鲍菇

主料：

杏鲍菇2个 

香菜适量 

葱适量 

蒜3瓣 

水半碗 

淀粉1勺 

生抽2勺 

蚝油1勺 

白糖少许 

盐少许 

老抽少许 

制作方法：

1. 准备食材

2. 杏鲍菇切片，两面划十字刀

3. 切葱末，香菜，蒜末

4. 准备料汁:生抽，水

5. 老抽

6. 蚝油

7. 白糖，盐

8. 淀粉，拌匀

9. 锅中加油，加杏鲍菇两面煎黄

10. 再加料汁和葱蒜末

11. 最后撒香菜

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