南
南腔北调
北
S
《易中天品读中国》
N
方言首先分南北。
南北方言不一样。
中国历来就有关于南方和北方的种种说法，比如：
南辕北辙
南征北战
南来北往
南下北上
这些说法，都不能颠倒或互换。比如：
北辕南辙 ×
南战北征 ×
北来南往 ×
南上北下 ×
同样，南腔北调也不能说成是南调北腔。
奇怪！为什么南是腔而北是调呢？
先得搞清楚什么是北方话，什么是南方话。
北调一盘棋
北方话就是北方方言，分为四大次方言：
华北方言，比如北京话、东北话、天津话
西北方言，比如陕西话、甘肃话、银川话
西南方言，比如四川话、云南话、贵州话
江淮方言，比如南京话、蚌埠话、九江话
这四大次方言，都是北方话。
就连湖北话，也是。
北方方言区覆盖面大得吓人。长江以北，长江以南镇江到九江，云、贵、川，湖北大部，湖南西北，广西西北，除了其中的少数民族地区外，都是北方方言的一统天下，大约占据了全国汉语地区四分之三的地盘。
就连海南岛，也有一小块北方方言区。
说汉语的人当中，七成是说北方方言的。
这可真是四分天下有其三。
南腔万花筒
南方话则是六种或七种方言的总称。
它们是：
吴语，比如苏州话
湘语，比如长沙话、双峰话
赣语，比如南昌话
粤语，又称广府话
闽语，包括闽南话和闽北话
客家话
以上共六种。
如果把闽语再分南北，就是七种。
但不管六种还是七种，都与北方方言平级。
因此，有汉语七大方言和八大方言两种说法。
七大方言，南方六种，北方一种。
八大方言，南方七种，北方一种。
这样一比较，就很清楚：
北方方言：
品种单一，覆盖面大，使用人数多。
南方方言：
品种繁多，覆盖面小，使用人数少。
结果是什么呢？
南是腔，北是调。
腔调之别
什么叫“南是腔，北是调”？
就是说：
腔
南方话与普通话的区别在腔
调
北方话与普通话的区别在调
比如【夜】。
北方话有的读如爷，有的读如叶，都是ye。腔一样，调不同。
南方人却可能读如雅，腔调都不同。
所以，从满洲里到昆明，空中直线距离三千五百公里，从南京到酒泉，也有两千公里，相互通话却没什么困难。要做区分，只要琢磨那调就行了。
南方人跟南方人，却可能鸡同鸭讲。
比如吃饭的【吃】。
北方人说话，怎么听也是吃，也就是调门有高有低，声调有长有短。
南方人呢？
说什么的都有：
七、恰、夹、塞、噎、携
反正就不是【吃】。
还有，湖南人把“捆扎”叫tiá，把“劳累”叫niá，连个同音字都找不到，你听得懂？
怎么样，南腔北调吧？
结果，南方人说普通话就很困难。
比如这段名言：
我死了还有子，子死了还有孙，子子孙孙是没有穷尽的。
一个闽侯人在朗读时，因为实在改不过腔来，便念成了：
我死了还有煮，煮死了还有酸，煮煮酸酸是没有穷尽的。
这还是说“普通话”。
要是说家乡话，那就更麻烦了。
一起念念
南方话用词也五花八门。
比如第三人称，北方方言区都叫他。
南方呢？
有叫“伊”的（吴语、闽语）
有叫“渠”的（赣语、粤语、客家话）
还有叫“伲”“其”的（吴语）
又比如祖母，北方基本上一律叫奶奶。
南方呢？
有叫“娘娘”（温州）的
有叫“婆婆”（南昌）的
有叫“阿妈”（厦门）的
有叫“阿嬷”（广州）的
有叫“依嬷”（福州）的
有叫“细爹”（岳阳）的
还有叫“娭毑”（长沙）的
你弄得清？
最可笑的，是广州人管父亲叫老豆。老爸如果是老豆，那咱们是什么？豆芽菜呀？写成“老窦”也不对。老爸是大窟窿，咱们是小窟窿？
南方人说话还颠三倒四。比如：
“死人咸”
什么意思啊？死人只会臭，怎么会咸呢？腌鱼吗？
原来，这是闽南话。
意思是：咸得要命，咸死人了。
所以，听南方话就跟听外语似的，恨不得找个翻译来才好。
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