“这是什么东西？”
1992年8月，陕西省西至县，村民杜战盟如往常一样，到家附近的渭河去打捞浮柴。
只不过今天在河里摸索了半天，却什么都没摸着，杜战盟有些疑惑，因为平时再怎么不济，也能捞上来一些。
便又往深处走了几步，结果才迈出去两步，左脚就感觉一软，似乎踩到了什么软趴趴还有弹性的东西，这触感一碰就知道跟平日里河里的烂泥不大一样。
杜战盟感觉自己的头皮发麻，快速地挪开了左脚，看着脚边有一团如同腐肉一样的物体，不由的发出了开篇的惊呼。
等杜战盟稍微镇定一点，拿起手中的砍刀，对着那东西戳了戳，发现它一动不动，似乎没有攻击性。
难道是什么宝贝？
杜战盟虽然有些犹豫，但是想想今天什么都没捞着，就还是鼓起劲儿，沉下身子，双手抱住那东西，往河岸边拖了过去，想看看究竟是个啥。
这时的杜战盟没想到自己这无意之间“一捞”，居然捞出了一个千古谜题！
这个神秘的宝贝便是民间传说的太岁，不仅有人惊呼，太岁究竟是什么东西？那杜战盟此次的发现又会给现代科学带来什么挑战？
陕西渭河
杜战盟千辛万苦把这稀奇古怪的东西拖上岸，结果定睛一看，更加稀奇古怪了。
这似乎是个肉团，但是杜战盟伸手摸了摸，这又似乎没有肉类的脂肪纹路，难道真的是一块腐肉？
有了这个猜测，杜战盟便不敢再逗留，赶忙洗了手，拿起砍刀和扁担就匆匆往回赶，实在觉得晦气。
不过回去之后，他想想这奇奇怪怪的肉团，翻来覆去一夜也没睡好，第二天他又拉着两个朋友，三个人来到渭河边，结果发现昨天的那个肉团还在。
那时陕西的天气闷热无比，如果是团腐肉，经历了一个晚上，肯定早就沾满了蚊虫蚂蚁，散发出阵阵恶臭。
可是这个肉团却似乎比前一日还要油润有光泽了。
“我说，你不会是捡到什么宝贝了吧。”
同行的友人拿起树枝戳了戳那肉团，说：“这也不像是什么邪性的东西啊，要不我们带回去尝尝？”
肉团网图
杜战盟转念一想，确实可能真让自己淘到宝贝了，便跟两个好友用带来的扁担将这个肉团抬回了家。
“这东西能吃吗？”回家后，杜战盟对着肉团一阵打量，犯了难。
“你就是胆子太小，先尝尝呗，万一真是什么宝贝呢？”
其中一个朋友已经从厨房里拿出了家伙事，割下肉团的一部分组织，稍微冲洗了一下，一部分炖了，一部分用放在油锅里炸着吃了。
不过吃起来，口感还是有些诡异，不像是肉，还有一点点粘稠感。
当时三人只当是泡在水里时间长了，便没太注意，吃完后，将肉团上称一称，还剩23.5公斤，这还够吃好几顿呢。
随后杜战盟就将肉团放置在一个大铁锅中盖上了盖子便也没在管他。
肉团切割网图
过了几天，两个好友又来寻找杜战盟，想着再割一点肉团炸着吃，结果一打开盖子，三个人的脸色都瞬间大变。
原本只占了铁锅一半容量的肉团，现在直接占据了整个铁锅，热胀冷缩也没这么胀的吧！
三人惊魂不定地将肉团抬了出来，再次上称一称重，这东西居然已经涨到了35公斤！
足足比上次重了11.5公斤，这一下真把他们吓傻了，感觉自己怕是捡了个什么了不得东西回来了。
“杜战盟挖出了一个怪物，邪门得很！”
很快整个村里都在流传怪物诞生的消息，然后传闻越传越广。
甚至省里的电视台都来进行了相关报道，杜战盟看着络绎不绝前来看热闹的人，有些头痛，报道看热闹的人不少，但是谁能告诉他这究竟是个啥？
测量怪肉团
没多久，一位专家的到来，算是给杜战盟带来了希望，他就是西北大学生物系教师杨兴中！
杨兴中听闻了怪物降世，在看完新闻的前因后果后，马不停蹄地赶到了杜战盟家，此时的杜战盟一家都围着那口大铁锅愁眉不展。
杨兴中带上手套，拿出专业的仪器对这个看上去跟海蚌一样肥厚的肉团进行了测量和研究。
他摸了摸肉团黄白色的白皮，又闻了闻他的味道，然后切开一小块，发现内部十分柔软，而且不像是表面那般泛黄，更接近乳白色。
摘下手套，杨兴中又询问了杜战盟这个肉团出现的前因后果。
在确定这东西居然越吃越大时，与杨兴中一起前来的研究员，忍不住开口说道：“这应该就是您想的太岁？”
太岁网图
一听这东西是太岁，杜战盟的脸色都白了，自己怎么会沾上这么邪性的东西？
杜战盟当时就想赶紧把这不祥之物赶紧扔了！
“没这么邪乎，小杜，你也不用担心，不过现在我们还是要切一部分作为标本回去研究一下”，杨兴中安慰杜战盟道。
杜战盟听完恨不得对方直接把整个端走，当然不会阻止。
甚至在杨兴中走了以后，杜战盟还战战兢兢担心自己因为接触太岁而沾上什么霉运。
这不禁让人好奇，杜战盟为什么对太岁如此避之不及？
太岁此物自古以来就颇受争议，有些人认为此为不详的预示。
至今民间也流传着“本命年犯太岁”和“太岁头上动土”这样的说法，所以一听闻四处出现太岁，很多人都会本能的认为这是不祥之物。
但也有一些人听闻太岁，食之可长生，便趋之若鹜。
古往今来，重金求购太岁的人不在少数。
为什么一样东西会在民间掀起两股截然不同的风潮？太岁的传闻从何而来？
寻找太岁图
其实太岁最早是出现在《山海经》中，《山海经》海外南经中第一次提到“太岁”两个字——地之所载，六合之间，四海之内，照之以日月，经之以星辰，纪之以四时，要之以太岁，神灵所生，其物异形，或夭或寿，唯圣人能通其道。
两晋时期学者郭璞又在《山海经图赞》中提及“聚肉形如牛肝，有两目也。食之无尽，寻复更生如故。”
聚肉即太岁，从这里，我们可以粗略的了解太岁的模样，长得像牛肝，有两只眼睛却没有肠胃，而它的肉吃了还会再长，无穷无尽。这也是太岁食之能长生的起源。
山海经
在千年后，无独有偶，李时珍在《本草纲目》中也有记载，太岁是“百药中上上品，久食身轻不老，延年神仙”。
从这里我们可以看出千年来，古人对太岁的认知基本就是食之无尽和久食身轻不老。
而正是因为太岁这食之无尽的属性，又加之古代传言太岁总是出现在已故人的棺木旁，这让很多人觉得此物非常邪性，认为它是至阴之物，诞生则是代表着不详。
久而久之，民间也就传出了“太岁头上动土，大运压3年”的说法。
同一样东西，有人趋之若鹜也有人避之犹恐不及，不过翻阅资料也不难发现，太岁更多是出现在话本传奇里，史书上很少有挖到太岁的相关记载，所以他的神秘面纱一遮就是千年。
而我们社会中关于太岁的文化引导，在热播剧《灵魂摆渡》中也有一定的讲解。
《灵魂摆渡之长生》中讲述了关于太岁的故事，一对有情人在战火纷飞的时代，为了追求长长久久从而重金购得两片太岁肉寻求长生。
卖唱女与革命者为了长生一同吃下了太岁肉，但是食太岁得长生，从头到尾都是封建迷信，这对苦命鸳鸯在服用太岁后随即就发生了可怕的副作用。
卖唱女挽琴一觉醒来变成了一个需要吸食别人阳气来延续自己生命的怪物，一旦不再吸食，就会快速衰老。
而那个革命者也在一朝之间容貌变化成了挽琴的模样，两个相爱的人被迫分别。他们似乎得到了另类的长生，却又似乎是被太岁种下了长生的诅咒，余生仅剩痛苦。
灵魂摆渡剧照
《灵魂摆渡》因此也引起大家的热议，原来世界上真的有太岁，太岁吃了真的可以长生。
但网剧毕竟有艺术加工的部分，其对太岁的描述“太岁肉食一片复一片，可长生。”还是很符合千百年来民间对太岁此物的记载的。
而太岁对人体真的有什么神奇功效吗？人食用之后，究竟会怎样？
杜战盟从水里捞出的太岁，正就解释了这个千古谜题。
本草纲目
杨兴中带着太岁标本，回到西安市，将自己的猜疑汇报给了当时的西安市长。
市长听闻有可能是太岁现世，当场就指示西安市科委组织西北大学、西安医科大学、陕西省动物研究所等科研单位组成专项研究小组，对这个奇怪的肉团进行鉴定。
要知道在1992年前，正史并无对太岁出土的记载，如今这次重大发现很可能就会创造历史！
研究小组成立后，便马不停蹄地对太岁进行了分析研究。
（西北大学研究院）
经过研究小组夜以继日的全方位分析研究，他们很快分析出了这个被发现的太岁，其中1/3的部分是世界罕见大型粘菌复合体，这是我国首次发现的珍稀生物。
黏菌介于动物和真菌之间，这也就解释了为什么这个太岁看上去像个活物，甚至还能呼吸。
此外，黏菌还会为一些有性繁殖物种提供便利。黏菌中单倍体细胞从孢子中出芽，只要环境条件合适，就可以繁殖物种。
而这种黏菌复合体的产生，如果真的溯源怕是会远远超过目前能查到资料记载年限。
“这是地球上迄今发现的最古老的古生物活体标本，真要溯源，怕是能追溯到地质年代白垩纪。”研究所的科学家们打了个比方：“也就是跟恐龙是一个时代的。”
地质年代白垩纪地理环境
恐龙已经从这个星球消失许久，但是黏菌却一直长久地存活了下来，这与他的生长环境也是分不开的。
黏菌十分酷爱腐生生态，温暖潮湿的地方简直是他的最佳生存环境，这能让他加速生长。
这种黏菌只要有细菌、酵母菌、霉菌孢子等微小生物供他食用即可存活，所以生命力极强。
这也是为什么在潮湿的铁锅和河水里太岁能一直生存的原因。
同时这一研究发现也解释了古代为什么传说在亡人的墓穴里会看到太岁，这并不是因为太岁是极阴之物，而是他的生活习性就是如此。
太岁
科研小组的这一进展，在当时引起了轩然大波，太岁隐藏了前年的真面目终于被掀开一角，至阴之物的骂名也终于被去除。
但是对太岁的研究还远远没有结束，因为当时的科研条件有限，所以小组的科研进展只停留在了这1/3的物质组成上。
另外2/3 的物质是什么呢？这个难题一直没有得到解答，直到18年后。
随着现代科学的不断进步，很多遗留问题都得到了解答，2010年，科学家们再次对1992年的太岁研究项目进行了新一轮的勘察研究。
根据西北大学学报所记载，2010年时，科研人员们通过特殊的分离化方式，将一直隐藏在太岁之中的“隐形物质”提取了出来。
然后再次送到实验室进行分析研究，这一下，结果很快就出来了。
太岁中隐藏了18年让无数科研人员摸不着头脑的神秘物质居然是有机化合物聚乙烯醇。
聚乙烯醇是是一种常见的化工用品，普遍存在于粘合剂、乳化剂、分散剂等化学试剂之中。
其在2017年世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单上也是榜上有名。
而聚乙烯醇还有一个显著的特点，即他可溶于水。
聚乙烯醇分子式
这个结果一经公布，让很多人大跌眼镜，谁能想到一个隐藏千年的谜题，一个故人追求长生的灵药，他的主要组成部分居然是聚乙烯醇这样的化学物质。
但是太岁明明数千年前就已经有记载，为何聚乙烯醇会出现在太岁体内呢？
这个问题目前还没有答案，但是通过目前的研究结果，我们可以推断，对太岁的食用切勿盲目。
尤其是不能轻信传言太岁泡水，可以延年益寿，盲目饮用，甚至可能对身体带来不可逆转的伤害。
而从2010年起，各地也陆续传来了挖出太岁的新闻，短短十余年，发现的太岁比之前两千年都多，真假难辨。
其中不乏有不法商贩，在知道了太岁的组成部分后，会利用冷冻后的聚乙烯醇溶液脱模后制作所谓的“野生太岁”，如果买到这样的太岁，那是真的后患无穷。
所幸，我国警方对于这样的造假案件，十分警惕，一经发现，便会严厉处置违法者。
所以我们要警惕起来，千万不要食用太岁，导致中毒事件的发生。
如今的社会，越来越多的封建传言被现代科学打破，其实大家不必对未知的传言如此恐慌，就像揭开太岁之谜一样，未来，相信会有更多的谜团经过科学的印证，一个个被解开神秘的面纱。
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