东北雄鹰的日志 - 网易博客 2016-06-16 18:21:07| 分类： 我的日记
本文转载自吾本善良《每天只花8分钟，肾不好都不行！》
一看到补肾的就不放过，坚持那么久，有没有补到位呢？其实方法超简单，也超关键，挤不出时间熬粥、炖汤，可以试试枸杞酿蛋，几分钟速成，每天一碗，从内补到外，肾不好都不行
最简单补肾法↓↓↓
8分钟速成：枸杞酒酿蛋
做法：
1)准备酒酿400g，鸡蛋1个2)枸杞和白糖。枸杞用水泡一下。
3)锅内加点清水煮开
4)将400克酒酿倒入锅里煮开
5)搅拌一下
6)然后依次加入枸杞
7)加入鸡蛋
8)最后加入白糖，大火煮开
食材：猪蹄200g、黑豆80g、盐适量、胡萝卜半根、酱油5g、小葱2片、姜2片
2)黑豆要提前洗干净，放入碗里用清水浸泡10个小时以上
3)猪蹄要清洗干净，去掉上面的毛，却成小块。锅里放入冷水，把切块后的猪蹄放入锅里，水沸后取出洗干净备用。大家可以看到，煮沸后，会有一些血沫，这些吃了对身体不好的
6)适量的酱油，盐
7)葱姜片
8)在加入适量的水，水一定要没过猪蹄，盖上盖子开始大火烧至，等煮沸后改成小火，看食材的多少来定时间，媛媛这些分量的食材炖了2个半小时，等豆子和猪蹄软烂就可以了。
食材：黑豆面150g、面粉350g、温水250g、酵母粉3g
3)面粉放入盆内。4)先用筷子搅拌至絮状，然后用手揉成光滑的面团。
5)盖上保鲜膜或者湿布，放温暖的地方（28度为宜），发酵至两倍大。
10)蒸锅放水，蒸篦上刷油，放蒸布，这里用的是我夏季采摘保存起来的新鲜荷叶，将醒发好的馒头放入，预留足够的空间，防止发酵过程粘连。
11)蒸锅开大火，出热气后，蒸20分钟，关火，焖5分钟开盖即可。
食材：黑米2小把、大米2小把、黑芝麻1小把、黑豆1小把、百合10片、薏米2小把、花生米1小把、红糖适量
做法：1)将所有材料准备好2)将黑豆、薏米，百合洗净，浸泡一夜
3)电饭锅内水烧开后，将所有材料洗净，倒入电饭锅，按煲粥键，水和米的比列大概是5比1
食材：羊肉800g、油适量、盐适量、辣椒酱适量、山药适量、胡萝卜适量、料酒适量、卤料适量、生姜适量
食材：黄芪20g、猪腰200g、桂圆干5颗、芝麻油适量、盐适量、葱适量、料酒适量、姜适量、红枣适量、枸杞适量
2)猪腰切小条后再切去筋膜连粉红色的也去很干净，只剩下腰身颜色
5)用的带壳的干桂圆，把壳剥去放汤里。大火烧开后转中火煲20-30分钟
7)下少许白酒腌一下8)待红枣黄芪汤煮了20-30分钟出味后，倒入猪腰煮几分钟
9)如有泡沫用勺子捞去就行了10)最后放少盐调味，再放少许葱花，OK
食材：大米50g、糯米50g、黑米50g、花生米60g、大麦仁40g、绿豆50g、黄豆50g、红豆50g、水适量
3)备好黑米、糯米、大米。4)红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米洗干净，用冷水浸泡2个小时。
5)煮锅加水，红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米连同泡豆子的水入锅煮。大火烧开锅，改小火煮。
7)40分钟后，米入锅同煮。8)煮至食材熟，粥稠后，关火5分钟后即可享用。
食材：板栗100g、大米250g、瘦肉100g、食用油适量、盐适量、白砂糖适量、酱油适量
做法：1)把所有材料准备好。2)板栗剥去外壳和中间的皮屑及杂质。
7)加入切碎后的板栗块，搅拌一下，大火煮开，转中小火煮30分钟。
8)瘦肉茸加入小许清水，把肉茸调稀。9)倒入板栗粥中，转大火煮到沸腾即可。
10)腌制瘦肉茸的时候已加入小许盐，基本已经够味，口味重的亲要试过再按自己口味调入适量盐。
食材：黑豆芽500g、豆腐皮150g、大蒜5g、盐1茶匙、大葱5克、干红辣椒1个、生抽2茶匙、味精1/4茶匙、干淀粉2茶匙
做法：
1)豆腐皮切成2厘米宽、15厘米长的条。
3)黑豆芽掐去底部的毛细根。
6)大葱大蒜切片，干辣椒切段。
8)放入黑豆芽。
9)再放入豆腐结。
10)加入盐和生抽翻炒均匀。
12)大火快速翻炒均匀即可出锅。
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