辣炒萝卜丝

主料：新鲜白萝卜500克

调味料：葱姜片各5克，盐2克，干辣椒段3克，胡椒粉2克，油适量，鸡精3克。

制作

1，将白萝卜去皮洗净切成丝备用。

2，炒锅上火加入适量清水烧开，放入萝卜丝焯至八成熟捞出控水。

3，炒锅上火下入葱姜，干辣椒炒出香味，下萝卜丝翻炒几下，加入调味料调味即可。